概要
アメリカにおけるアスパラガスの年間生産量は、近年で最大の601,000センタルウェイト（cwt）を記録しています（2023年）。アスパラガスの生産量は、農業技術の進展や需要の変動に影響されています。特に耕種アスパラガスの生産は、地域ごとに異なる気候条件や農業政策の影響を受けています。アメリカではカリフォルニア州が主要な生産地域であり、他にもワシントン州やメキシコ湾岸の一部でも栽培されています。需要面では、健康志向の高まりやレストラン産業の成長が生産量に影響を与えており、これからも持続的な需要が期待されます。将来的には持続可能な農業実践の採用や気候変動の影響への対応が、アスパラガスの生産において重要な課題となるでしょう。
アスパラガスの生産量
1998年から2023年までの間、アメリカのアスパラガスの年間生産量は変動がありました。2000年にはピークとなる2.27百万センタルウェイト（Mcwt）を記録しましたが、その後はやや減少傾向にあり、現在はピーク時の26.5%低い水準です。この変動は複数の要因によるものであり、農業技術の進歩、気候条件の変化、および市場需要の変動が影響しています。特にカリフォルニア州が主要な生産地であり、州内外での栽培地の拡大が見られます。アスパラガスは健康志向の高まりやレストラン需要の増加に支えられており、需要の安定性が生産量の推移に大きな影響を与えています。将来的には持続可能な農業の重視や気候変動への適応が課題となり、生産量の安定化に向けた取り組みが求められるでしょう。
全体の最大はアメリカ合計の2.27Mcwt[2000年]で、現在の値はピーク時と比べ26.5%
アスパラガスの生産量(アメリカ50州)
1998年から2023年の間、カリフォルニア州におけるアスパラガスの年間生産量は変動がありました。2004年には1.19百万センタルウェイト（Mcwt）というピークを記録しましたが、その後はやや減少しています。現在の生産量はピーク時の6.29%低い水準です。この変動は、農業技術の進歩、気候条件の変化、労働力の可用性などによって影響を受けています。カリフォルニア州はアメリカにおける主要なアスパラガスの生産地であり、州内の多様な気候と土壌条件が栽培の柱となっています。消費者の健康志向の高まりや食品業界の需要の変化が生産量に影響を与えており、需要の変動に適応するための生産者の努力が継続されています。将来的には持続可能な農業の重視と技術革新が、カリフォルニア州のアスパラガスの生産量の安定化に寄与することが期待されます。
全体の最大はカリフォルニア州の1.19Mcwtで、平均は687kcwt、合計は2.27Mcwt
アスパラガスの生産量(最新年、アメリカ50州)
アメリカにおけるアスパラガスの年間生産量について、2023年のデータから見ると、ミシガン州が最大の生産量を記録しています（296,000センタルウェイト）。全体の平均生産量は178,000センタルウェイトであり、合計生産量は357,000センタルウェイトです。これらの数字は、アスパラガスの生産が地域ごとに異なることを示しています。ミシガン州は寒冷な気候にもかかわらず、特定の農業技術や品種の選択によって高い生産性を達成しています。アメリカ全体の生産量は安定しており、需要に応じて供給が調整されています。消費者の健康志向の高まりや食文化の多様化が、アスパラガスの需要を支えています。将来的には、持続可能な農業実践の採用や気候変動の影響への対応が、アスパラガスの生産量に影響を与える重要な要素となるでしょう。生産者は市場の変化に敏感に対応し、品質と安全性を保ちながら生産を維持する努力を続けています。
全体の最大はミシガン州の296kcwtで、平均は178kcwt、合計は357kcwt
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