中国のミート輸入急増:輸入量11Mt、食肉需要の増加と経済成長

全体

概要

2021年のデータによると、中国はミートの最大輸入国であり、その輸入量は11Mtに達しています。これまでの傾向として、中国のミート輸入は急速に増加してきました。その主な要因は、国内の経済成長と都市化の進展に伴い、食肉の需要が急増したことです。特に、豚肉や牛肉に対する需要が顕著であり、これにより国内の供給が不足し、輸入に依存する傾向が強まっています。また、中国はアフリカ豚熱などの家畜疾病の影響で、国内の生産が一時的に減少したことも輸入増加の要因となっています。さらに、中国政府は食糧安全保障の観点から多様な供給源を確保し、貿易相手国を増やす政策を推進しています。今後も、中国の食肉消費の増加が続く中で、輸入量がさらに拡大する可能性がありますが、食糧安全保障や国際市場の動向によって変動することが予想されます。

ミート国内供給(世界各国)

1961年から2021年のデータを見てみると、世界の肉の輸入量は顕著に変化してきました。特に中国は、2020年に11.8Mtというピークに達し、その後2021年には92.7%の量を記録しています。これは、中国の食生活の変化や経済成長による需要増加を反映しています。1960年代には多くの国が主に自国で生産した肉を消費していましたが、近年では国際貿易が活発になり、肉の輸入量が増加しています。中国のケースは、急速な都市化や生活水準の向上によって肉の消費が急増し、輸入量が大幅に増加したことを示しています。一方で、輸入量のピークからの減少は、国内生産の増加や貿易政策の変化を示唆しています。全体として、肉の輸入は経済成長や食文化の変化に敏感であり、グローバルな市場動向に大きく影響されることがわかります。

ミート国内供給(世界各国)
農家さん

全体の最大は中国の92.5Mtで、現在の値が最大

ミート国内供給(最新年、世界各国)

2021年のデータに基づくと、世界の農作物ミート(畜産物)の輸入量には顕著な特徴と傾向が見られます。中国が年間11Mtの輸入量を記録し、全体の最大を占めていることから、中国の肉類需要の規模とその国際的な影響力が際立っています。中国の大量輸入は、急激な経済成長と食生活の変化によるものであり、国際市場における需要の主要な推進力となっています。2021年の世界全体の農作物ミートの輸入量は合計53.7Mtであり、平均輸入量は292ktです。このデータは、グローバルな食料貿易が多様であることを示しており、主要な輸入国が市場に与える影響が大きいことを物語っています。特に、先進国や新興市場の国々が大量に輸入する傾向があり、これが国際市場での価格や供給チェーンに大きな影響を及ぼしています。歴史的には、農作物ミートの輸入量は経済発展、食生活の変化、貿易政策などによって変動してきました。例えば、経済成長が著しい国々では、肉類消費の増加に伴って輸入量が増加する傾向が見られます。一方、主要な生産国や輸出国も国際市場における供給と価格の調整に重要な役割を果たしています。全体として、農作物ミートの輸入は国際的な経済活動の一環として大きな意味を持ち、特に主要な消費国の需要がグローバル市場に大きな影響を与え続けていることが分かります。

ミート国内供給(最新年、世界各国)
農家さん

全体の最大は中国の92.5Mtで、平均は1.85Mt、合計は342Mt

ミート国内供給(大陸)

2021年のデータによると、世界の農作物ミートの輸入量は全体で22.7Mtと、アジア地域が最大の輸入量を占めています。この地域の輸入量が現在のピークに達していることは、アジア市場が世界の畜産物貿易において重要な役割を果たしていることを示しています。アジアの農作物ミート輸入の増加は、急速な経済成長、都市化、そして食生活の変化に起因しています。特に中国、インド、東南アジア諸国では、肉類の需要が高まっており、これが国際的な貿易動向に大きな影響を与えています。これらの国々では、所得の増加と中産階級の拡大に伴い、肉類消費が増加しており、その結果として輸入量が急増しています。過去数十年にわたり、アジアは世界の農作物ミート市場の中心地として成長してきました。1960年代から現在にかけて、アジア地域の輸入量は着実に増加しており、この傾向は今後も続くと予想されます。これは、アジアの食文化や経済構造の変化、そして国際貿易の拡大に起因しています。全体として、アジアの農作物ミート輸入の増加は、グローバルな食料供給チェーンにおける変化を反映しており、地域経済の発展とともに国際貿易の重要な要素となっています。この傾向は、アジアの食料需要と供給のバランスに対する注目を集め続けるでしょう。

ミート国内供給(大陸)
農家さん

全体の最大はアジアの157Mtで、現在の値が最大

ミート国内供給(最新年、大陸)

2021年のデータによれば、世界の農作物ミートの輸入量は合計53.4Mtで、アジア地域が22.6Mtと最大の輸入量を記録しています。アジアのこの高い輸入量は、経済成長と都市化の進展に伴う肉類需要の急増を反映しています。特に中国やインド、東南アジア諸国では、食生活の変化と所得の増加により肉類消費が拡大し、それに伴って輸入も増加しています。アジア以外の地域と比較すると、アジアの輸入量は際立って高く、平均輸入量は8.91Mtです。これは、アジアが世界の農作物ミート市場において重要な役割を果たしていることを示しています。過去数十年にわたり、アジアの輸入量は着実に増加しており、これは地域の経済成長と相まって、国際的な貿易動向に大きな影響を与えています。これまでの特徴として、アジアは急速な経済発展とともに食料需要が増加し、国際貿易市場での中心的なプレーヤーとなっています。また、世界全体の輸入量は一貫して増加傾向にあり、これにより供給チェーンや価格設定に変動をもたらしています。アジアの輸入量の増加は、グローバルな市場における需要と供給のバランスに対する重要な要素となっていることがわかります。

ミート国内供給(最新年、大陸)
農家さん

全体の最大はアジアの157Mtで、平均は56.8Mt、合計は341Mt

主要データ

供給(ミート, 国内供給) [Mt]
世界 上位中所得国 アジア 高所得国 東アジア アメリカ大陸 中国 北アメリカ ヨーロッパ 低中所得国
2021 340.96 170.58 156.5 114.55 104.78 97.48 92.53 60.09 58.44 47.67
2020 331.95 162.94 149.48 114.16 98.47 96.62 86.55 59.85 58.18 46.79
2019 336.27 167.28 154.7 113.74 103.2 96.21 91.56 59.35 58.49 47.32
2018 330.73 163.82 150.7 112.39 101.95 94.27 90.59 57.56 59.11 47.33
2017 323.18 161.3 147.56 109.68 100.34 92.1 89.34 56.32 57.87 45.23
2016 319 159.45 145.98 109.16 100.13 89.99 89.49 55.17 57.74 43.54
2015 313.67 156.93 141.85 107.4 97.5 89.06 87.1 53.94 57.52 42.58
2014 307.48 154.82 139.11 104.79 96.49 86.67 86.23 52.09 56.83 41.1
2013 301.97 151.17 135.22 104.64 93.68 85.09 83.43 51.38 58.03 39.83
2012 295.92 146.79 131.49 104.51 91.3 83.34 81.35 50.89 58.3 38.45
2011 290.77 143.22 129.27 104.55 89.68 82.77 79.91 50.84 57.07 37.82
2010 288.35 142.12 128.52 104.47 90.51 81.78 80.99 51.2 57.23 36.65
2009 280.91 136.7 124.43 103.54 87.2 80.3 77.98 50.51 56.69 35.49
2008 276.67 133.31 119.67 104.34 84.36 81.03 75.13 51.19 56.85 33.89
2007 268.91 126.6 114.96 104.85 80.72 79.27 71.55 51.47 56.01 32.54
2006 258.55 120.96 110.02 102.54 78.2 76.92 69.18 50.65 54.17 30.32
2005 250.87 114.98 105.67 101.77 75.56 74.42 66.65 49.86 53.9 29.37
2004 245.27 111.95 101.41 100.47 72.42 74.5 64.07 49.35 53.37 28.34
2003 241.5 109.95 100.04 100.06 72.22 72.09 63.43 47.87 53.66 27.11
2002 235.67 106.01 95.52 99.42 69.09 71.75 60.44 47.9 53.37 25.98
2001 228.47 102.76 92.27 97.13 67.31 69.72 59.03 46.11 52.08 24.63
2000 226.55 101.85 91.78 96.67 67.55 69.39 59.06 45.65 51.14 24.2
1999 220.15 96.65 86.87 95.26 63.59 68.25 55.35 45.41 51.25 23.62
1998 214.7 93.77 83.82 93.5 60.72 64.93 53.09 43.52 52.77 23.04
1997 206.41 89.66 80.02 89.79 56.95 62.37 49.25 41.37 51.13 22.75
1996 201.49 85.31 75.86 90.09 53.55 61.04 45.66 40.69 52.31 21.93
1995 199.3 84.54 74.87 88.89 52.61 60.1 44.9 40.42 52.16 21.86
1994 193.75 80.37 70.73 87.95 48.81 58.35 41.64 40.22 52.86 21.57
1993 187.99 76.34 66.48 86.71 45.22 55.71 38.19 38.72 54.32 21.03
1992 184.55 73.91 62.57 85.49 42.21 54.55 35.19 38.47 55.84 21.1
1991 181.03 78.81 55.55 82.77 38.77 52.59 32.12 37.12 61.55 15.37
1990 177.51 77.17 52.17 81.74 36.05 50.54 29.62 36.03 63.72 14.68
1989 172.05 73.66 49.45 80.26 34.01 49.37 27.72 35.61 62.68 14.29
1988 169.09 71.38 47.36 80.08 32.42 49.07 26.33 35.81 62.31 13.86
1987 162.87 67.42 44.16 78.31 29.71 47.68 23.88 34.7 60.83 13.48
1986 157.23 64.4 41.34 76.27 27.48 47.26 21.96 34.22 58.67 12.81
1985 152.43 61.33 39.39 75.06 26.15 45.57 20.81 33.77 57.67 12.39
1984 147.05 57.82 36.46 73.47 23.59 44.29 18.47 33.06 56.83 12.17
1983 143.37 55.34 34.25 72.59 21.94 43.87 17 32.7 56.02 11.89
1982 139.02 52.95 32.82 71.17 21.06 42.62 16.34 31.5 54.45 11.34
1981 137.58 51.99 31.03 71.34 19.95 43.39 15.36 31.82 54.49 10.72
1980 135.39 50.59 29.47 71.2 19.19 42.58 14.7 31.31 54.8 10.16
1979 130.93 48.24 27.67 69.7 17.81 40.95 13.27 30.28 54.16 9.62
1978 125.78 45.18 24.58 68.05 15.15 40.28 11.05 30.03 52.59 9.25
1977 120.92 42.65 22.78 66.36 13.91 39.7 10.21 30.13 50.59 8.82
1976 118.61 41.82 21.94 65.35 13.41 39.08 9.99 29.74 49.84 8.46
1975 114.97 41.47 21.43 62.47 13.16 36.5 9.92 27.59 49.73 8.12
1974 111.94 39.15 20.86 61.9 12.79 36.25 9.68 27.88 48.22 8.07
1973 107.82 37.69 20.38 59.54 12.62 34.11 9.57 26.35 46.53 7.87
1972 106.8 36.34 19.68 60.14 12.27 35.08 9.44 27.57 45.17 7.62
1971 103.34 34.43 18.45 58.72 11.14 34.73 8.59 27.38 43.56 7.5
1970 99.16 32.67 17.05 56.45 9.89 34.16 7.58 26.46 41.53 7.3
1969 96.07 32.19 16.64 54.06 9.64 33.18 7.57 25.52 39.86 7.17
1968 94.31 31.87 16.3 52.87 9.52 32.5 7.67 25.18 39.38 6.96
1967 91.16 30.87 16.02 51.06 9.5 31.32 7.71 24.49 38.01 6.71
1966 87.3 29.4 15.3 48.98 8.95 29.83 7.24 23.29 36.46 6.5
1965 83.54 27.95 14.28 47.01 8.19 28.55 6.68 22.33 35.17 6.28
1964 79.57 24.86 13.24 46.43 7.35 28.42 5.91 22.47 32.46 6.05
1963 78 25.36 11.68 44.55 5.96 27.59 4.68 21.42 33.45 5.88
1962 74.1 23.06 9.88 43.08 4.28 26.52 3.06 20.43 32.49 5.79
1961 70.65 21.43 9.01 41.44 3.63 25.77 2.57 19.9 30.82 5.69

引用

Hannah Ritchie, Pablo Rosado and Max Roser (2023) – Agricultural Production. Published online at OurWorldInData.org.

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