各国の粟の輸入動向:インドネシアの需要とアジア地域における役割

穀物

概要

粟は、世界の農業において重要な穀物の一つであり、特にアジア地域での消費が顕著です。最新の2021年のデータによると、インドネシアが粟の最大輸入国であり、輸入量は78千トンに達しています。この背景には、インドネシアの農業生産能力の限界や、国内需要の増加が影響しています。これまでの傾向として、粟は主にアジアの国々、特に中国やインドなどの大国で栽培されていますが、これらの国々は自給自足が難しい状況にあるため、輸入が必要です。また、粟は耐乾性が強く、貧しい土壌でも育つ特性があるため、災害や気候変動に強い作物として注目されています。さらに、近年では健康志向の高まりにより、粟の需要が増加しています。特に、グルテンフリー食品の需要が上昇する中で、粟はその代替品として位置づけられています。今後、アジア地域の人口増加や食生活の多様化に伴い、粟の輸入量は引き続き増加する可能性が高いと考えられます。これに伴い、輸出国としての役割を果たす国々の農業政策や生産技術の向上が求められるでしょう。

粟の人口(世界各国)

粟は、1961年から2021年の間において、世界農業における重要な穀物として位置づけられてきました。この期間において、トルコが1993年に記録した粟の輸入量は402千トンで、最大の輸入国となっています。これは、当時のトルコにおける農業生産と消費のバランスを反映しており、国内の需要が高かったことが背景にあります。その後、トルコの輸入量は減少し、現在ではピーク時の6.47%にまで落ち込んでいます。これは、トルコの農業政策の変化や、自給自足の向上、さらには国内での粟生産の増加が影響していると考えられます。また、粟の生産は特に乾燥地での適応性が高く、耐乾性の強い作物として広く栽培されており、農業環境の変化に強い特性があります。他の主要輸入国としては、インドネシアや中国が挙げられます。これらの国々では、粟の需要が高まっており、特に健康志向の高まりやグルテンフリー製品の人気に伴い、消費が増加しています。今後も粟の輸入量は、アジア地域の人口増加や食文化の多様化により、引き続き注目されるでしょう。これにより、粟の生産国や輸出国は、より効率的な生産体制や流通の確立が求められます。

粟の人口(世界各国)
農家さん

全体の最大は中国の1.46G[2021年]で、現在の値はピーク時と比べ97.8%

粟の人口(最新年、世界各国)

粟は、世界農業において重要な穀物の一つであり、特にアジア地域での需要が顕著です。2021年のデータによると、粟の輸入量は合計で511千トンに達し、インドネシアが最大の輸入国で78千トンを占めています。これに対し、全体の平均輸入量は3.23千トンであり、多くの国々が比較的小規模な輸入を行っていることがわかります。これまでの傾向として、粟は栽培条件が厳しい地域でも生育可能な作物であり、特に乾燥地や貧弱な土壌に強い特性を持っています。これにより、災害や気候変動に対しても安定した生産が期待されており、これが多くの国での栽培促進につながっています。粟は、主に家畜飼料や人間の食用として消費されており、アジア諸国においては特に重要な栄養源とされています。さらに、近年では健康志向の高まりに伴い、粟の需要が増加しています。グルテンフリーや栄養価の高さから、特に若い世代の間で人気が高まっています。これにより、今後も粟の輸入量は増加する傾向にあると予想されます。アジア地域の人口増加や食文化の変化が、今後の粟市場に影響を与える要因となるでしょう。粟生産国は、効率的な生産体制と流通システムの確立が求められます。

粟の人口(最新年、世界各国)
農家さん

全体の最大は中国の1.43Gで、平均は78.6M、合計は6.05G

粟の人口(大陸)

粟は、1961年以降、世界農業において重要な穀物として広く認識されています。特にアジア地域での需要が顕著で、1961年のデータでは粟の輸入量は全体で450千トンに達しており、これはこの期間における最大の輸入量となっています。この時期、アジアの国々は農業生産の限界や、急速な都市化に伴う食糧需要の増加に直面しており、粟の輸入はこれらの課題に対応する手段として重要視されていました。粟はその耐乾性と栄養価の高さから、特に気候変動や不安定な農業環境に強い作物として人気があります。多くのアジア諸国では、粟は家畜飼料や人間の食料として広く利用されており、貧しい土壌でも栽培できるため、農業生産において重要な役割を果たしています。また、近年では健康志向の高まりと共に、粟を使用したグルテンフリー食品の人気が上昇しており、その需要はさらに増加しています。今後の展望として、アジア地域の人口増加や生活水準の向上が、粟の需要を一層押し上げる要因となるでしょう。これにより、粟の生産国は効率的な生産体制の確立や流通の改善が求められ、持続可能な農業の実現が重要な課題となります。粟の重要性は今後も続くと予想され、農業政策においても注目される作物であると言えます。

粟の人口(大陸)
農家さん

全体の最大はアジアの4.72Gで、現在の値が最大

粟の人口(最新年、大陸)

2021年における粟の輸入量は、世界農業において重要なデータを示しています。この年、アジア全体での粟の輸入量は257千トンに達し、これは全体の最大値となりました。また、平均輸入量は87千トンであり、合計で522千トンの粟が輸入されています。これらの数字は、粟がアジア地域において主要な穀物の一つとして位置づけられていることを示しています。粟は、その栄養価の高さと耐乾性の強さから、特に気候変動や環境変化に強い作物として評価されています。アジアの多くの国々では、農業生産の限界や都市化に伴う食糧需要の増加により、粟の輸入がますます重要になっています。特に、インドやインドネシアなどの国々では、粟の需要が高く、主に家畜飼料や食料として使用されています。さらに、近年では健康志向の高まりから、粟の消費が増加しています。グルテンフリーの食材としての需要や、栄養価の高さから、若い世代や健康に関心のある消費者に人気が集まっています。今後も、アジア地域の人口増加や生活水準の向上が粟の需要を押し上げる要因となるでしょう。これにより、粟の生産国は効率的な生産と流通体制の確立が求められると考えられます。粟の重要性は今後も続き、持続可能な農業の観点からも注目されるべき作物です。

粟の人口(最新年、大陸)
農家さん

全体の最大はアジアの4.72Gで、平均は1.47G、合計は7.37G

主要データ

その他(粟, 人口) [G]
世界 アジア 低中所得国 上位中所得国 南アジア 食料純輸入途上国 東アジア 中国 インド アフリカ
2022 7.98 4.72 3.45 2.56 1.43 1.42 1.43
2021 7.91 4.68 3.41 2.55 1.99 1.7 1.66 1.46 1.41 1.37
2020 7.84 4.65 3.37 2.54 1.97 1.67 1.66 1.46 1.4 1.34
2019 7.76 4.61 3.33 2.53 1.95 1.63 1.66 1.45 1.38 1.3
2018 7.68 4.57 3.28 2.52 1.93 1.59 1.66 1.45 1.37 1.26
2017 7.6 4.53 3.24 2.5 1.9 1.56 1.65 1.44 1.35 1.23
2016 7.51 4.48 3.19 2.48 1.88 1.53 1.64 1.43 1.34 1.2
2015 7.43 4.44 3.14 2.46 1.86 1.5 1.63 1.43 1.32 1.17
2014 7.34 4.39 3.1 2.44 1.83 1.46 1.62 1.42 1.31 1.14
2013 7.25 4.35 3.05 2.42 1.81 1.43 1.61 1.41 1.29 1.11
2012 7.16 4.3 3.01 2.4 1.79 1.4 1.6 1.4 1.27 1.08
2011 7.07 4.25 2.96 2.38 1.76 1.34 1.59 1.39 1.26 1.02
2010 6.99 4.2 2.91 2.36 1.74 1.31 1.58 1.38 1.24 0.99
2009 6.9 4.09 2.87 2.35 1.66 1.21 1.58 1.38 1.22 0.91
2008 6.81 4.04 2.82 2.33 1.64 1.19 1.58 1.37 1.21 0.89
2007 6.73 4 2.78 2.31 1.61 1.17 1.57 1.36 1.19 0.87
2006 6.64 3.96 2.74 2.29 1.59 1.14 1.56 1.36 1.17 0.85
2005 6.56 3.91 2.69 2.28 1.57 1.12 1.55 1.35 1.15 0.83
2004 6.48 3.87 2.65 2.26 1.55 1.1 1.54 1.34 1.14 0.81
2003 6.39 3.83 2.6 2.24 1.52 1.08 1.53 1.33 1.12 0.79
2002 6.31 3.78 2.56 2.23 1.5 1.06 1.52 1.32 1.1 0.77
2001 6.23 3.74 2.51 2.21 1.47 1.03 1.51 1.32 1.08 0.75
2000 6.15 3.69 2.47 2.19 1.45 1.01 1.51 1.31 1.06 0.74
1999 6.07 3.65 2.42 2.17 1.42 0.99 1.5 1.3 1.04 0.72
1998 5.99 3.6 2.38 2.16 1.4 0.97 1.49 1.29 1.02 0.7
1997 5.91 3.56 2.33 2.14 1.37 0.95 1.48 1.29 1 0.68
1996 5.83 3.51 2.29 2.12 1.35 0.93 1.47 1.28 0.98 0.67
1995 5.74 3.46 2.24 2.1 1.32 0.9 1.46 1.27 0.96 0.65
1994 5.66 3.41 2.2 2.08 1.29 0.88 1.45 1.25 0.95 0.64
1993 5.58 3.36 2.15 2.05 1.27 0.86 1.43 1.24 0.93 0.62
1992 5.49 3.31 2.11 2.03 1.24 0.85 1.42 1.23 0.91 0.61
1991 5.41 3.18 2.07 2.01 1.22 0.82 1.4 1.21 0.89 0.6
1990 5.32 3.13 2.02 1.98 1.19 0.8 1.38 1.19 0.87 0.58
1989 5.22 3.07 1.98 1.95 1.17 0.78 1.36 1.17 0.85 0.57
1988 5.13 3.01 1.93 1.92 1.14 0.76 1.34 1.15 0.83 0.55
1987 5.04 2.95 1.89 1.88 1.11 0.74 1.31 1.13 0.82 0.54
1986 4.95 2.89 1.84 1.85 1.09 0.72 1.29 1.11 0.8 0.52
1985 4.86 2.83 1.8 1.82 1.06 0.71 1.27 1.09 0.78 0.51
1984 4.78 2.77 1.76 1.79 1.04 0.69 1.25 1.07 0.76 0.49
1983 4.69 2.72 1.72 1.76 1.01 0.67 1.23 1.05 0.75 0.48
1982 4.61 2.67 1.67 1.73 0.99 0.65 1.21 1.04 0.73 0.47
1981 4.52 2.61 1.63 1.71 0.97 0.63 1.2 1.02 0.71 0.45
1980 4.44 2.56 1.59 1.68 0.94 0.62 1.18 1.01 0.7 0.44
1979 4.37 2.51 1.55 1.65 0.92 0.6 1.16 0.99 0.68 0.43
1978 4.29 2.47 1.51 1.63 0.9 0.59 1.15 0.98 0.67 0.42
1977 4.22 2.42 1.48 1.6 0.88 0.57 1.13 0.97 0.65 0.41
1976 4.14 2.37 1.44 1.58 0.86 0.56 1.12 0.95 0.64 0.4
1975 4.07 2.32 1.41 1.55 0.83 0.55 1.1 0.93 0.62 0.39
1974 4 2.27 1.38 1.52 0.82 0.53 1.08 0.92 0.61 0.38
1973 3.92 2.22 1.35 1.49 0.8 0.52 1.06 0.9 0.6 0.37
1972 3.84 2.17 1.32 1.46 0.78 0.51 1.03 0.88 0.58 0.36
1971 3.77 2.12 1.29 1.43 0.76 0.49 1.01 0.85 0.57 0.35
1970 3.7 2.07 1.26 1.4 0.74 0.48 0.98 0.83 0.56 0.34
1969 3.62 2.02 1.23 1.37 0.73 0.47 0.96 0.81 0.55 0.33
1968 3.55 1.97 1.2 1.34 0.71 0.46 0.93 0.79 0.53 0.32
1967 3.48 1.92 1.17 1.31 0.69 0.45 0.91 0.77 0.52 0.31
1966 3.41 1.88 1.14 1.28 0.68 0.44 0.89 0.75 0.51 0.31
1965 3.34 1.83 1.12 1.25 0.66 0.42 0.87 0.73 0.5 0.3
1964 3.27 1.79 1.09 1.22 0.65 0.41 0.85 0.71 0.49 0.29
1963 3.2 1.75 1.07 1.18 0.63 0.4 0.83 0.7 0.48 0.28
1962 3.13 1.72 1.04 1.15 0.62 0.39 0.82 0.69 0.47 0.28
1961 3.07 1.69 1.02 1.13 0.61 0.38 0.81 0.68 0.46 0.27

引用

Hannah Ritchie, Pablo Rosado and Max Roser (2023) – Agricultural Production. Published online at OurWorldInData.org.

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