日本のなす生産データ：全国で295kt、出荷量高知がトップ

概要

日本の果菜類の中でも特になすの生産は盛んであり、2022年の収穫量は全国で最大の295ktに達した。同じ年の作付面積も7.95khaで全国最大であることから、需要に対する供給がしっかりと確保されていることがうかがえる。出荷量の面でも、高知が最大であることが注目される。これは、地域ごとの特性や気候条件によって異なる作付けの地域があることを示唆している。総じて、なすの生産は安定しており、需要に対応できる体制が整っていることがわかる。

だいこんの収穫量(主要データ)

日本のなすの収穫量は、1973年の全国記録の714ktをピークとして、その後減少傾向にある。2022年には全体のピーク時の41.3%にまで落ち込んでいる。この減少の要因は複数あり、都市化や農地の減少、農業労働力の減少などが挙げられる。また、農業政策の変化や国内外の需要変化も影響している。一方で、技術革新や生産性向上の取り組みが行われており、これによって生産量を維持しようという試みも見られる。今後は、持続可能な農業生産システムの構築や需要の変化への対応が課題となるだろう。

全体の最大は全国の2.76Mt[1977年]で、現在の値はピーク時と比べ42.8%

だいこんの収穫量(都道府県別)

日本における果菜類の収穫量は、2022年の最新データによれば、高知県が全体の最大で40.6ktを記録し、ピークを示している。この傾向は、高知県が温暖な気候と豊富な水源を持ち、果菜類の生産に適した条件が整っていることを反映している。一方で、他の地域では生産量にばらつきがあり、気候条件や土壌の違いが影響している。農業政策や技術革新の進展も地域ごとの生産量に影響を与えている。また、需要の変化や国内外の競争状況も生産量に影響を与えている可能性がある。総じて、地域差や外部要因によって果菜類の収穫量にはばらつきがあり、持続的な生産体制の確立が課題となる。

全体の最大は千葉の145ktで、平均は25.1kt、合計は1.18Mt

だいこんの作付面積(主要データ)

日本のなすの作付面積は、1973年の全国記録の25.1khaをピークとして、その後減少傾向にある。2022年時点では、ピーク時の31.7%にまで落ち込んでいる。この減少の背景には、都市化や農地の転用、農業の高齢化などが挙げられる。また、経済や消費の変化に伴い、需要の変化も影響している可能性がある。一方で、農業の持続可能性や効率化を図るための取り組みが行われており、作付面積の減少を抑制するための施策も模索されている。これらの努力は、農業生産性の向上や地域経済の活性化にも繋がる可能性がある。今後は、生産面積の安定化や持続可能な農業システムの構築が課題となるだろう。

全体の最大は全国の76kha[1973年]で、現在の値はピーク時と比べ37%

だいこんの作付面積(都道府県別)

2022年の日本における果菜類の作付面積は、群馬県が全体の最大で524haを記録し、ピークを示している。この傾向は、群馬県が豊かな農地と適切な気候条件を持ち、果菜類の生産に適した環境であることを反映している。一方で、他の地域では作付面積にばらつきがあり、地域ごとの土壌条件や気候の違いが影響している。また、農業政策や需要の変化、労働力の確保などの要因も作付面積に影響を与えている可能性がある。技術革新や持続可能な農業の推進など、生産性向上を図る取り組みが行われている一方で、地域の特性や伝統的な農業の継承も考慮されている。総じて、地域差や複数の要因が果菜類の作付面積に影響を与えており、持続可能な農業生産システムの確立が求められている。

全体の最大は北海道の2.78khaで、平均は599ha、合計は28.1kha

だいこんの出荷量

2022年の日本におけるなすの出荷量は、全体で237ktに達し、その中で高知県が最大の38.7ktを記録している。この数字は平均出荷量5.04ktよりも大幅に高く、高知県がなすの主要な生産地であることを示唆している。高知県は温暖な気候と豊富な水源を有し、なすの生育に適した環境が整っているため、高い出荷量が維持されている。一方で、他の地域では出荷量にばらつきがあり、地域ごとの生産量の違いが見られる。農業政策や需要の変化、労働力の確保なども出荷量に影響を与えている可能性がある。また、国内外の競争状況や輸出入政策の変化も出荷量に影響を及ぼす要因となっている。総じて、地域差や多様な要因がなすの出荷量に影響を与えており、持続可能な農業生産体制の構築が求められている。

全体の最大は千葉の135ktで、平均は21kt、合計は987kt

主要データ

引用