概要
アフリカ全体での穀物生産量は、主に人口増加と食料需要の高まりにより年々増加しています。特にトウモロコシは、2022年の生産量が92.8Mtに達し、最も多く生産される穀物として際立っています。トウモロコシは、主に食料として利用されるだけでなく、動物飼料や輸出用としても重要な役割を果たしています。この傾向は、アフリカ諸国が農業技術の導入や耕作地の拡大を進めた結果といえます。しかし、一部地域では気候変動やインフラ不足により生産量の伸びが限定される場合もあり、輸入依存が続く国も存在します。輸出に関しては、自国内消費を優先する国が多いため、輸出量は生産量に比べて相対的に低い水準にとどまっています。全体として、食料安全保障と経済成長の両立が課題とされています。
生産(生産 (生産量))
アフリカ全体の穀物生産量は1961年以降、農業技術の発展や耕作地拡大、人口増加に伴う需要の高まりを背景に、着実に増加してきました。特にトウモロコシは主要穀物としての地位を占め、2021年には100Mtという過去最大の生産量を記録しました。しかし、2022年にはピーク時から7.3%減少し、92.7Mtとなっています。この減少は、一部地域での気候変動による干ばつやインフラ不足、農業資材価格の上昇が影響していると考えられます。一方で、トウモロコシの生産量は他の穀物を大きく上回り、動物飼料や加工品、輸出など幅広い用途で依然として重要です。今後も気候適応型農業の推進や効率的な資源管理が、安定した生産を支える鍵となるでしょう。
全体の最大はとうもろこしの100Mt[2021年]で、現在の値はピーク時と比べ92.7%
生産 (食料)
アフリカ全体の穀物生産における「食料」としての小麦の生産量は、人口増加や都市化の進展により長期的に増加傾向を示してきました。特に2021年には64.6Mtに達し、過去最大を記録しました。この水準は現在も維持され、ピーク時と比べて100%の生産量を保っています。小麦はパンやパスタなどの加工食品の需要増加に伴い、食料用途としての重要性が高まっています。しかしながら、アフリカの小麦生産は特定の地域に集中しており、気候変動や農業資材価格の影響を受けやすい特徴があります。また、生産量の増加にもかかわらず、国内消費需要を賄うために輸入依存が続いている国も多いです。今後、輸入依存の軽減や生産性向上が重要課題となるでしょう。
全体の最大は小麦の64.6Mtで、平均は23.2Mt、合計は186Mt
輸出入 (輸出量)
アフリカ全体での穀物輸出量は、1961年のデータにおいてトウモロコシが最大の輸出品であり、輸出量は5.68Mtに達しました。この年の穀物輸出量の平均は1.22Mt、合計は9.76Mtであり、トウモロコシが輸出の中心を占めていました。当時の輸出は、主に余剰生産の一部が国際市場に流通する形で行われており、農業基盤が整備された一部の国に限られていました。また、輸出は収穫の安定性や国際市場価格の影響を受けやすい傾向がありました。全体として、アフリカは当時から国内需要の優先を図る傾向が強く、輸出量は生産量に比べて限られていました。この状況は、国内消費の増加や気候変動、インフラ不足の影響を受けて現在も大きくは変化していません。
全体の最大はとうもろこしの5.68Mtで、現在の値が最大
動物 (動物用飼料)
アフリカ全体での穀物生産量における動物用飼料の利用は、1961年から現在に至るまで増加傾向を示しており、特にトウモロコシが主要な飼料作物としての地位を占めています。最新のデータではトウモロコシの飼料利用量が38Mtに達しており、過去最大を記録しています。この増加は、家畜の生産拡大や畜産業の発展による需要の高まりによるものです。特に都市部での肉や乳製品の需要拡大が、飼料作物の需要を押し上げています。一方で、飼料としての利用が増加する一方で、食料や輸出との競合が課題となっており、地域ごとの収量や供給の安定性が重要視されています。今後も、持続可能な飼料作物の生産と効率的な資源利用が求められるでしょう。
全体の最大はとうもろこしの38Mtで、現在の値が最大
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