世界各国のさつまいもの輸入量はどれくらい？これまでの変化をデータとグラフでご紹介

概要

さつまいもの輸入は、世界の農業において重要なトピックとなっています。特に2021年のデータによると、オランダが190キロトンで最大の輸入国となり、その影響力が際立っています。オランダは高い農業技術と効率的な流通網を持ち、さつまいもの需要が高まる中での輸入拡大が見られます。過去数年の傾向として、さつまいもの消費が増加している国々では、健康志向の高まりや多様な料理への利用が背景にあります。特にアジア諸国や北米では、さつまいもが栄養価の高い食品として注目されています。また、オランダを含むヨーロッパ地域でも、ベジタリアンやビーガンの食生活が普及する中、さつまいもが新たなスーパーフードとして認識されています。一方、輸出国としてはアメリカや中国が重要な役割を果たしています。特にアメリカでは、さつまいもの生産量が増加しており、国内需要を満たすだけでなく、他国への輸出も拡大しています。中国もその生産と消費の両面で存在感を示しています。今後の展望としては、気候変動の影響や持続可能な農業の推進が、さつまいもの生産や輸入に新たな課題をもたらす可能性があります。これらの要因を踏まえつつ、さつまいもの市場動向を注視することが重要です。

さつまいも生産量(世界各国)

さつまいもの輸入量に関するデータは、1961年から2021年にかけての農業の動向を示す重要な指標となっています。特に1991年にはベルギー-ルクセンブルクが522キロトンというピークを記録し、その後の輸入量は減少傾向にあります。現在、同地域の輸入量は当時の約192%にまで減少しています。この減少は、国内でのさつまいもの生産や消費の変化、また他国からの輸入品へのシフトが影響していると考えられます。1970年代から1980年代にかけては、さつまいもが多様な料理に利用されるようになり、特に北米やヨーロッパにおいて健康志向の高まりが見られました。しかし、ベルギー-ルクセンブルクのような国々では、他の作物の需要が増加し、さつまいもの輸入が相対的に減少した可能性があります。一方で、アジア諸国やアフリカでは、さつまいもが主食として重要な役割を果たしており、輸入量は安定しているか増加傾向にあります。特に中国やアメリカは、さつまいもの生産国としての地位を確立し、世界市場での競争力を持っています。今後は、気候変動や農業政策の変化がさつまいもの生産・輸入に影響を与えることが予想されます。これらの要因を考慮しつつ、さつまいも市場の動向を注視することが重要です。

全体の最大は中国の134Mt[1973年]で、現在の値はピーク時と比べ34.9%

さつまいも生産量(最新年、世界各国)

さつまいもの輸入量は、2021年のデータによると、オランダが190キロトンで最大の輸入国となり、全体の合計は890キロトン、平均は6.01キロトンという数字が示されています。この傾向は、特に健康志向や多様な食文化の影響を受けており、さつまいもが栄養価の高い食品として広く認知されるようになったことが背景にあります。オランダは高い農業技術を有し、効率的な流通網を持つことで、さつまいもの需要を満たすことに成功しています。また、ヨーロッパ全体でのさつまいも消費が増加していることも、輸入量の増加に寄与しています。特にビーガンやベジタリアンの食生活が普及する中、さつまいもは重要な食材としての地位を確立しています。一方で、さつまいもが主食として重要な役割を果たすアジア諸国でも需要は安定しており、輸入の需要が高まっています。中国やアメリカが主要な生産国として、国内外の市場で競争力を持っています。今後の展望として、気候変動や農業政策の変化がさつまいもの生産や輸入に影響を与える可能性があり、持続可能な農業の推進が求められます。さつまいもの市場動向を注視することが重要です。

全体の最大は中国の46.8Mtで、平均は752kt、合計は87.2Mt

さつまいも生産量(大陸)

2021年のデータによれば、さつまいもの輸入量はヨーロッパ全体で1.03百万トン（Mt）に達し、これが過去の最大値となっています。この増加は、健康志向の高まりや多様な食文化の影響を反映しており、さつまいもが栄養価の高いスーパーフードとして認識されていることが要因です。特に、オランダやベルギーなどの国々は高い農業技術を活かし、効率的な流通ネットワークを整備しています。これにより、さつまいもが新鮮で質の高い状態で市場に供給されることが可能となり、消費者の需要に応えています。また、ビーガンやベジタリアンの食生活が広がる中で、さつまいもが代替食品としての人気を博しています。過去数十年の傾向として、アジア諸国ではさつまいもが主食として重要な役割を果たしており、消費が安定しています。特に中国は、さつまいも生産の最大国であり、国内需要を満たすだけでなく、輸出も行っています。今後の展望としては、気候変動や農業政策がさつまいもの生産や輸入に影響を与える可能性があります。持続可能な農業が求められる中、さつまいもの市場動向を注視し、新たな農業のあり方を探求することが重要です。

全体の最大はアジアの144Mt[1973年]で、現在の値はピーク時と比べ36.6%

さつまいも生産量(最新年、大陸)

2021年のデータによると、さつまいもの輸入量はヨーロッパ全体で594キロトン（kt）に達し、合計は1.31百万トン（Mt）、平均は164キロトンという数値が示されています。この傾向は、健康志向の高まりやさまざまな料理への利用拡大が背景にあります。特に、さつまいもは栄養価が高く、スーパーフードとしての人気が急上昇しています。ヨーロッパでは、オランダやベルギーなどが主要な輸入国となっており、高度な農業技術と効率的な流通網を持つことが、さつまいもの供給を支える要因となっています。また、ビーガンやベジタリアンの食生活が普及する中で、さつまいもが多様なメニューに活用されることが増えています。一方、アジア地域では、さつまいもが主食として重要な役割を果たしており、中国や日本などが生産・消費の中心となっています。これらの国々では、さつまいもが栄養価の高い食品として、また伝統的な料理の材料として重宝されています。今後の展望として、気候変動や持続可能な農業の重要性が増す中、さつまいもの生産と輸入に新たな課題が生じる可能性があります。市場の動向を注視し、持続可能な農業の推進が求められる時代において、さつまいもの重要性はますます高まると考えられます。

全体の最大はアジアの52.7Mtで、平均は17.3Mt、合計は86.4Mt

主要データ

引用