アメリカが人参とカブの最大輸出国、競争力の背景とは

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概要

アメリカが2021年に人参とカブの最大輸出国として70.6百万トンを記録した背景には、いくつかの要因があります。まず、アメリカの農業は大規模で効率的な生産体制を持ち、輸出市場における競争力が高いです。また、アメリカは多様な気候条件を活かし、広範な農地で安定的に作物を育てることができるため、他国に比べて供給能力が優れています。さらに、アメリカの農作物は品質が高く、世界中で高い需要があります。これらの要因が重なり、アメリカが世界最大の輸出国としての地位を確立しているのです。過去数年間で見られた傾向としては、アメリカの輸出量は安定して高い水準を維持しており、グローバルな需要の増加に応じて輸出量が増加しています。この動向は、アメリカの農業政策と国際市場での戦略に起因しています。

人参やカブ生産量(世界各国)

1961年から2021年にかけての人参とカブの輸出量に関するデータを見ると、アメリカが2021年に70.6百万トンという最高記録を達成していることが注目されます。アメリカの輸出量は、このピーク時と比べて現在の水準が100%に達しており、その輸出量は安定して高い水準を維持しています。この背景には、アメリカの農業の効率性と大規模な生産体制、そして多様な気候条件による安定供給が挙げられます。過去数十年にわたり、アメリカの人参とカブの輸出は増加傾向にあり、特に2000年代以降の国際市場での需要の高まりと、アメリカの農業技術の進歩が寄与しています。1960年代には比較的小さな規模であった輸出量が、徐々に増加し、2021年には世界の輸出量の最大シェアを占めるに至りました。この成長は、アメリカの農業政策や国際的な貿易戦略、そして品質の高い作物によって支えられています。また、アメリカの輸出量の増加は、国際市場での競争力を強化し、安定した供給源としての地位を確立する一因となっています。全体として、アメリカの人参とカブの輸出量は、農業の効率化と市場の需要に応じて着実に増加し、グローバルな輸出のリーダーとしての役割を果たしています。

人参やカブ生産量(世界各国)
農家さん

全体の最大はアメリカの412Mt[2016年]で、現在の値はピーク時と比べ84.6%

人参やカブ生産量(最新年、世界各国)

2021年のデータに基づくと、世界の人参とカブの輸出量は合計で206百万トン(Mt)に達しました。その中で、アメリカが70.6百万トンを輸出し、最大のシェアを占めています。これは、アメリカの農業が高い生産効率と広大な農地を活かし、安定した供給を可能にしているためです。アメリカの輸出量は全体の約34%を占め、これは世界市場におけるアメリカの強力な競争力を示しています。一方で、他の国々も一定の役割を果たしており、平均的な輸出量は1.28百万トンとされています。これからも、アメリカが市場の主要プレーヤーであり続ける一方で、多様な供給源が世界全体の需要を支えています。過去の傾向を見ても、1970年代から2000年代にかけて、アメリカの輸出量は着実に増加してきました。特に2000年代以降、国際的な需要の増加とともに、アメリカの生産量が拡大し、輸出量も増加しています。この傾向は、農業技術の向上とグローバルな貿易の拡大によるものです。総じて、アメリカの輸出量が突出して高い一方で、他の国々も補完的な役割を果たしながら、安定した供給と多様な市場ニーズへの対応が進められています。

人参やカブ生産量(最新年、世界各国)
農家さん

全体の最大はアメリカの349Mtで、平均は6.8Mt、合計は1.16Gt

人参やカブ生産量(大陸)

2021年のデータによると、南アメリカが人参とカブの輸出量で82.3百万トン(Mt)という世界最大の記録を達成しました。これは、南アメリカの農業が持つ豊富な資源と気候条件に起因しており、安定した大規模生産が可能であることを示しています。特に、南アメリカは適切な気候と広大な農地を持ち、効率的な生産体制を整えているため、国際市場での競争力が高いです。過去数十年の傾向として、南アメリカの輸出量は着実に増加してきました。1960年代から2000年代にかけて、農業技術の進化とともに生産性が向上し、輸出量も増加しています。特に2000年代以降は、グローバルな需要の高まりに応じて、生産と輸出の両方で顕著な成長が見られました。南アメリカの主要な輸出国であるブラジルやアルゼンチンが、この成長を牽引しています。全体として、南アメリカの農業は安定した供給を維持しつつ、国際市場での競争力を強化してきました。特に最近のデータでは、南アメリカが世界市場で圧倒的なシェアを占めることが明らかになり、その影響力が一層強まっています。この成長は、持続可能な農業と貿易戦略の成功によるものといえるでしょう。

人参やカブ生産量(大陸)
農家さん

全体の最大は北アメリカの459Mt[2016年]で、現在の値はピーク時と比べ85.9%

人参やカブ生産量(最新年、大陸)

2021年のデータによると、北アメリカが人参とカブの輸出量で73百万トン(Mt)という世界最大の記録を達成しました。これは、北アメリカが高い生産性と効率的な農業システムを備えていることを示しています。アメリカやカナダなどの国々は、大規模な農地と先進的な農業技術を活用しており、安定した供給と高品質な作物を国際市場に提供しています。全体の輸出量は206百万トンで、そのうち北アメリカが占めるシェアは約35%となり、世界市場における影響力が顕著です。平均輸出量は34.3百万トンで、北アメリカの高いシェアが際立っています。これは、北アメリカの農業が長年にわたり着実に成長してきた結果であり、特に2000年代以降の農業技術の進化や国際貿易の拡大が影響しています。過去の傾向を振り返ると、北アメリカの人参とカブの輸出量は1990年代から増加を続けており、21世紀に入ってからは急激な成長が見られました。これには、北アメリカの農業政策の強化や、グローバルな需要の高まりが寄与しています。今後も安定した供給能力と高い生産効率を維持しつつ、国際市場での競争力をさらに高めていくことが予想されます。

人参やカブ生産量(最新年、大陸)
農家さん

全体の最大は北アメリカの394Mtで、平均は194Mt、合計は1.16Gt

主要データ

生産(人参やカブ, 生産量, t) [Gt]
世界 アメリカ大陸 上位中所得国 高所得国 北アメリカ アジア アメリカ北部 アメリカ 東アジア 中国
2022 1.16 0.58 0.57 0.42 0.39 0.39 0.36 0.35 0.28 0.28
2021 1.21 0.59 0.54 0.47 0.43 0.37 0.4 0.38 0.28 0.27
2020 1.16 0.58 0.54 0.44 0.4 0.36 0.37 0.36 0.26 0.26
2019 1.14 0.56 0.53 0.43 0.39 0.36 0.36 0.35 0.26 0.26
2018 1.12 0.55 0.51 0.45 0.41 0.36 0.38 0.36 0.26 0.26
2017 1.14 0.58 0.53 0.45 0.42 0.36 0.39 0.37 0.26 0.26
2016 1.12 0.58 0.48 0.49 0.46 0.36 0.43 0.41 0.27 0.26
2015 1.05 0.52 0.49 0.42 0.39 0.35 0.36 0.35 0.27 0.27
2014 1.04 0.53 0.44 0.45 0.4 0.3 0.37 0.36 0.22 0.22
2013 1.02 0.52 0.44 0.43 0.39 0.31 0.37 0.35 0.22 0.22
2012 0.87 0.42 0.39 0.35 0.31 0.29 0.29 0.27 0.21 0.21
2011 0.89 0.44 0.36 0.4 0.35 0.27 0.32 0.31 0.19 0.19
2010 0.85 0.45 0.35 0.39 0.36 0.25 0.33 0.32 0.18 0.18
2009 0.82 0.44 0.31 0.4 0.37 0.23 0.34 0.33 0.17 0.16
2008 0.83 0.44 0.34 0.38 0.35 0.24 0.32 0.31 0.17 0.17
2007 0.79 0.46 0.3 0.4 0.37 0.22 0.34 0.33 0.15 0.15
2006 0.71 0.37 0.28 0.34 0.3 0.21 0.28 0.27 0.15 0.15
2005 0.71 0.38 0.27 0.36 0.31 0.2 0.29 0.28 0.14 0.14
2004 0.73 0.4 0.26 0.38 0.33 0.18 0.31 0.3 0.13 0.13
2003 0.65 0.36 0.24 0.32 0.29 0.17 0.27 0.26 0.12 0.12
2002 0.6 0.32 0.23 0.3 0.26 0.16 0.24 0.23 0.12 0.12
2001 0.62 0.34 0.23 0.31 0.27 0.16 0.25 0.24 0.12 0.11
2000 0.59 0.34 0.21 0.31 0.28 0.15 0.26 0.25 0.11 0.11
1999 0.61 0.32 0.23 0.31 0.27 0.17 0.25 0.24 0.13 0.13
1998 0.62 0.33 0.24 0.31 0.28 0.18 0.26 0.25 0.14 0.13
1997 0.58 0.32 0.21 0.31 0.26 0.14 0.24 0.23 0.11 0.1
1996 0.59 0.31 0.22 0.3 0.26 0.17 0.24 0.23 0.13 0.13
1995 0.52 0.27 0.21 0.25 0.22 0.15 0.2 0.19 0.11 0.11
1994 0.57 0.33 0.2 0.31 0.28 0.14 0.26 0.26 0.1 0.1
1993 0.48 0.24 0.2 0.22 0.19 0.14 0.17 0.16 0.11 0.1
1992 0.53 0.31 0.18 0.29 0.27 0.13 0.25 0.24 0.1 0.1
1991 0.49 0.25 0.2 0.25 0.21 0.13 0.2 0.19 0.1 0.1
1990 0.48 0.26 0.18 0.25 0.23 0.13 0.21 0.2 0.1 0.1
1989 0.48 0.25 0.18 0.24 0.21 0.11 0.2 0.19 0.08 0.08
1988 0.4 0.18 0.18 0.18 0.14 0.11 0.13 0.13 0.08 0.08
1987 0.45 0.24 0.18 0.23 0.2 0.11 0.19 0.18 0.08 0.08
1986 0.48 0.27 0.17 0.26 0.23 0.1 0.21 0.21 0.07 0.07
1985 0.49 0.29 0.16 0.28 0.25 0.09 0.23 0.23 0.07 0.06
1984 0.45 0.25 0.17 0.25 0.22 0.1 0.2 0.19 0.08 0.07
1983 0.35 0.16 0.16 0.15 0.13 0.1 0.11 0.11 0.07 0.07
1982 0.45 0.26 0.15 0.26 0.23 0.08 0.22 0.21 0.06 0.06
1981 0.45 0.27 0.16 0.25 0.23 0.09 0.21 0.21 0.06 0.06
1980 0.4 0.22 0.15 0.21 0.19 0.09 0.17 0.17 0.07 0.06
1979 0.42 0.25 0.14 0.25 0.22 0.08 0.21 0.2 0.06 0.06
1978 0.39 0.23 0.13 0.23 0.2 0.08 0.19 0.18 0.06 0.06
1977 0.37 0.21 0.13 0.21 0.18 0.07 0.17 0.17 0.05 0.05
1976 0.35 0.2 0.12 0.2 0.17 0.07 0.16 0.16 0.05 0.05
1975 0.34 0.19 0.12 0.19 0.16 0.07 0.15 0.15 0.05 0.05
1974 0.31 0.16 0.12 0.15 0.13 0.06 0.12 0.12 0.05 0.04
1973 0.32 0.18 0.11 0.18 0.16 0.06 0.15 0.14 0.04 0.04
1972 0.31 0.18 0.1 0.18 0.16 0.05 0.14 0.14 0.03 0.03
1971 0.31 0.19 0.11 0.18 0.16 0.05 0.15 0.14 0.04 0.04
1970 0.27 0.15 0.1 0.14 0.12 0.05 0.11 0.11 0.03 0.03
1969 0.27 0.15 0.09 0.15 0.13 0.05 0.12 0.12 0.03 0.03
1968 0.26 0.15 0.09 0.14 0.13 0.05 0.12 0.11 0.03 0.03
1967 0.27 0.16 0.1 0.15 0.14 0.05 0.13 0.12 0.03 0.03
1966 0.25 0.14 0.09 0.13 0.12 0.05 0.11 0.11 0.03 0.03
1965 0.23 0.14 0.08 0.12 0.12 0.04 0.11 0.1 0.03 0.02
1964 0.22 0.12 0.08 0.11 0.1 0.04 0.09 0.09 0.02 0.02
1963 0.22 0.13 0.07 0.12 0.11 0.03 0.1 0.1 0.02 0.02
1962 0.2 0.12 0.07 0.11 0.1 0.03 0.09 0.09 0.02 0.02
1961 0.21 0.12 0.07 0.11 0.1 0.03 0.09 0.09 0.02 0.02

引用

Hannah Ritchie, Pablo Rosado and Max Roser (2023) – Agricultural Production. Published online at OurWorldInData.org.

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