豚の飼養戸数と総頭数(日本農業) - 農業データ総合サイト

日本の豚に関する畜産統計には、飼育頭数、出荷頭数、地域別の飼育状況、豚肉生産量、消費量、飼育農家数、経営規模などのデータが含まれます。主要な生産地は九州地方で、特に鹿児島県と宮崎県が中心です。豚肉の国内消費量は安定して高く、輸入豚肉も多く流通しています。飼育農家の規模は大規模化が進んでおり、生産効率の向上が図られています。これらの統計データは農林水産省が定期的に公表しています。