日本農業の資材価格動向: 種苗・肥料・薬剤・賃料の影響と傾向

概要

日本の農業生産資材における価格動向は、畜産用動物、飼料、光熱動力、建築資材の各要素が複雑に影響し合っています。特に畜産用動物の価格は、肉用牛(去勢和牛若齢肥育用)の例を見てもわかるように、安定的に高止まりしています。2022年12月のデータでは、去勢和牛若齢肥育用が最大で67.5万円に達しており、これは肉用牛の飼育コストの高さと、それに伴う需給の逼迫を反映しています。飼料の価格も影響を及ぼしており、特に輸入飼料の価格上昇や、原材料費の高騰が畜産業全体のコストを押し上げています。また、光熱動力のコストも無視できず、エネルギー価格の変動が直接的に経営に影響します。建築資材についても、近年の原材料価格の高騰や供給不足が、農業施設の建設コストを上昇させています。これらの要素が組み合わさり、農業生産のコストが全体的に増加傾向にあります。特に畜産業では、価格の高止まりが続く中で、効率的な経営とコスト削減が重要な課題となっています。

農業生産資材総合(畜産用動物)

2020年1月から2022年12月のデータに基づくと、畜産用動物の価格には顕著な変動が見られました。特に肉用牛(去勢和牛若齢肥育用)は、2021年4月に82.2万円とピークに達しました。この高水準は、需給バランスの乱れやコストの上昇が影響しています。しかし、その後価格は緩やかに下落し、現在はピーク時の82.1%の約67.5万円となっています。この価格低下は、供給の増加や市場の調整が一因と考えられます。全体的に、畜産用動物の価格は高止まりする傾向がありつつも、短期的な需給バランスや外部要因によって変動しています。特に2021年のピークは、供給不足や高飼料費、エネルギーコストの上昇が背景にあった可能性が高いです。現在の価格水準は、これらの要因の調整が進んだ結果とも言えます。今後の価格動向を予測するためには、需給の変化やコスト要因を継続的に注視する必要があります。

農業生産資材総合(畜産用動物)
農家さん

全体の最大は肉用牛(去勢和牛若齢肥育用,去勢和牛若齢肥育用生後10か月程度1頭)の82.2万円[2021年4月]で、現在の値はピーク時と比べ82.1%

農業生産資材総合(飼料)

2020年1月から2022年12月の期間における飼料価格の動向は、特に配合飼料において顕著な変化が見られました。2022年10月に記録された配合飼料(乳用牛、幼齢育成用3~6か月、粗たん白質16~19%、バラ1トン)の価格は12.3万円で、これはこの期間の中で最も高い価格です。このピークは、原材料費の高騰や供給の不安定性、エネルギー価格の上昇など、さまざまな要因が重なった結果と考えられます。現在、配合飼料の価格はこのピーク時と同水準の12.3万円で推移しており、100%の価格を維持しています。これは、飼料市場が依然として高価格を維持していることを示しており、原材料費や輸送コスト、国際市場の変動が継続的に影響を与えていることが背景にあります。また、供給チェーンの不安定さや気象条件なども、価格を高く保つ要因となっています。全体として、飼料価格は高止まりしており、特に原材料の価格変動や国際的な供給状況が価格に大きな影響を与えています。これにより、農業経営者は飼料コストの管理に苦慮しており、長期的な価格安定化に向けた対策が求められています。

農業生産資材総合(飼料)
農家さん

全体の最大は配合飼料(乳用牛,幼齢育成用3~6か月・粗たん白質16~19%バラ1t)の12.3万円で、平均は5.27万円、合計は100万円

農業生産資材総合(光熱動力)

2020年1月のデータによると、日本における農業用光熱動力の価格は、特に重油において顕著な特徴を示しています。重油(燃料用A重油、200リットル)の価格は最大で2.23万円に達しており、これは農業における光熱動力の中で最も高い価格帯です。一方で、平均価格は7080円で、全体の価格合計は3.54万円となっています。この価格の変動は、原油価格の変動や国際的な供給状況、輸送コストの影響を受けやすいことを示しています。重油の価格は、エネルギー市場全体の影響を強く受けるため、国際的な原油価格の上昇や為替レートの変動、供給チェーンの問題が直接的に反映されます。特に農業分野では、光熱動力のコストが直接的に運営コストに影響するため、これらの価格変動は重要な経営課題となります。また、光熱動力の価格は全体的に安定性を欠き、短期的な変動が見られることが特徴です。これは、国際市場の不安定性やエネルギー政策の変動などが影響しているためであり、農業経営者は価格変動に柔軟に対応する必要があります。これまでの傾向から、エネルギー価格の予測困難性を考慮し、コスト管理や代替エネルギーの導入などが今後の課題となるでしょう。

農業生産資材総合(光熱動力)
農家さん

全体の最大は重油(燃料用A重油200L)の2.23万円[2022年3月]で、現在の値はピーク時と比べ96.5%

農業生産資材総合(建築資材)

農業生産資材総合(建築資材)
農家さん

全体の最大はシャッター(スチールシャッター、幅3m×高さ2.5m程度1台)の19.5万円で、現在の値が最大

主要データ

農業生産資材総合(畜産用動物) [万円]
肉用牛(去勢和牛若齢肥育用,去勢和牛若齢肥育用生後10か月程度1頭) 肉用成牛(繁殖用和牛雌,繁殖用和牛雌銘柄等級なし1頭) 肉用牛(繁殖用和牛雌,繁殖用和牛雌生後10か月程度1頭) 乳用牛(ホルスタイン純粋種成牛,ホルスタイン純粋種成牛銘柄等級なし1頭) 肉用牛(乳用肥育子牛,交雑種,乳用肥育子牛交雑種生後8か月程度1頭) 肉用成牛(肥育用,経産牛,肥育用経産牛銘柄等級なし1頭) 肉用牛(乳用雄肥育子牛,ホルスタイン種,乳用雄肥育子牛ホルスタイン種生後6~7か月程度1頭) 乳用牛(ホルスタイン純粋種子牛,ホルスタイン純粋種子牛生後6か月程度1頭) 肉用牛(乳用子牛,交雑種,乳用子牛交雑種生後7~10日1頭) 子豚(繁殖用雌豚,雑種,繁殖用雌豚雑種生後90~110日1頭)
2022-12 67.52 53.49 58.54 43.74 32.39 24.77 16.21 15.72 8.31 8.83
2022-11 66.7 55.75 58.72 42.83 30.27 27.66 14.69 13.78 8.86 8.7
2022-10 63.92 56.24 53.87 46.27 29.1 28.51 14.61 15.49 8.93 8.69
2022-9 64.9 58.25 55.49 44.49 28.94 26.54 16.45 15.17 10.34 9.22
2022-8 66.32 58.07 55.49 47.68 30.43 25.55 18.34 14.98 14.35 9.06
2022-7 68.09 61.77 57.38 47.54 30.83 28.32 20.35 16.68 17.88 9.21
2022-6 68.08 63.11 57.3 49.13 32.08 31.35 21.61 19.16 18.33 8.91
2022-5 73.09 65.26 63.3 51.55 32.5 31.37 21.2 18.4 16.79 9.09
2022-4 76.52 65.75 65.2 54.81 32.6 34.07 20.82 20.98 15.59 8.33
2022-3 76.47 62.4 65.81 55.09 33.87 33.21 19.79 19.63 14.4 8.55
2022-2 75.94 64.82 63.38 55.21 34.22 29.65 21.35 20.36 13.54 8.58
2022-1 76.68 68.36 65.07 58.24 34.46 29.46 22.06 20.35 14.56 8.62
2021-12 78.59 68.89 68.74 53.56 35.23 31.65 23.09 20.2 15.21 8.32
2021-11 77.32 65.8 69.27 58.81 32.73 34.32 21.45 21.7 15.05 8.17
2021-10 75.84 67.03 63.59 58.25 32.94 33.48 22.37 23.44 16.19 7.6
2021-9 73.53 61.02 64.13 60.15 32.67 33.14 22.46 24.2 18.35 7
2021-8 75.36 65.69 64.13 62.96 34.78 32.43 22.33 23.72 22.95 6.5
2021-7 75.24 69.51 66.83 62.81 35.58 36.66 22.61 25.36 24.19 6.55
2021-6 75.48 69.27 65.06 65.28 36.25 34.68 23.28 27.3 23.24 6.46
2021-5 79.48 68.83 67.64 65.74 38.67 36.15 23.02 25.64 21.11 6.04
2021-4 82.21 71.02 69.54 71.67 37.21 34.94 22.15 27.29 19.66 5.84
2021-3 80.62 70.11 68.93 70.47 39.33 34.97 21.48 28.36 17.7 5.78
2021-2 79.15 70.32 69.37 68.14 38.65 31.82 20.41 25.42 16.94 5.84
2021-1 78.13 70.08 67.63 66 39.89 30.9 20.28 25.59 15.82 5.89
2020-12 79.6 67.08 70.26 65.67 40.95 31.72 19.35 24.42 17.12 5.81
2020-11 74.41 67.7 65.17 65.19 35.6 27.37 19.12 24.35 15.59 6.1
2020-10 70.43 61.26 60.13 63.78 35.49 28.59 18.57 23.86 15.98 5.88
2020-9 69.53 62.44 59.9 64.69 36.09 28.06 19.96 24.53 18.71 6.17
2020-8 67.49 63.41 59.9 63.74 36.01 27.5 18.94 23.24 21.46 5.89
2020-7 66.31 59.63 59.66 64.16 36.33 25.51 19.39 24.96 23.12 6.06
2020-6 64.83 56.48 57.83 66.01 35.39 28.12 19.35 26.09 23.12 5.92
2020-5 62.88 55.08 54.84 69.14 34.01 25.72 19.47 25.81 20.68 6.45
2020-4 65.1 58.48 56.32 69.08 34.57 26.49 19.71 25.3 18.6 6.12
2020-3 68.89 60.57 60.22 71.8 38.93 21.38 19.82 25.86 18.95 6.48
2020-2 76.19 64.62 67.14 73.92 43.32 24.6 21.19 25.03 21.21 6.15
2020-1 76.37 64.6 67.55 70.96 41.3 24.44 21.18 22.74 21.76 6.4

引用

政府統計の総合窓口-農業物価統計調査

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