トマトの世界全体の生産量と輸出入ランキング

世界農業

世界のトマトの生産量は年々増加しており、中国が最大の生産国です。他にはインド、トルコ、アメリカ、エジプトが主要な生産国として挙げられます。トマトは加工用と生食用の両方で広く利用され、多様な気候条件で栽培されています。また、最近では持続可能な栽培と品質向上が注目されており、遺伝子組み換え作物の使用も議論されています。

生産量(2022)

全体 参考 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
生産量 世界 日本 中国 インド トルコ アメリカ エジプト イタリア メキシコ ブラジル ナイジェリア スペイン
Mt
%		 186
100		 0.708
0.38		 68.3
36.7		 20.7
11.1		 13
6.99		 10.2
5.48		 6.28
3.37		 6.14
3.3		 4.21
2.26		 3.81
2.05		 3.68
1.98		 3.65
1.96
生産量/人口 世界 日本 トルコ ポルトガル アルバニア イタリア チュニジア アゼルバイジャン スペイン ギリシャ 北マケドニア アルメニア
kg
%		 23.3
100		 5.71
24.5		 152
653		 137
587		 111
475		 104
445		 93.9
402		 79.8
342		 76.8
329		 72.5
311		 72.2
309		 66.9
287

輸出入(2021)

全体 参考 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
輸入量 世界 日本 ドイツ イギリス アメリカ フランス 日本 オランダ ロシア イタリア ポーランド サウジアラビア
Mt
%		 36.6
100		 1.73
4.72		 4.36
11.9		 3.03
8.27		 2.05
5.6		 1.74
4.74		 1.73
4.72		 1.62
4.42		 1.42
3.87		 1.34
3.65		 1.31
3.57		 1.13
3.08
輸入量/人口 世界 日本 オランダ ベルギー アラブ首長国連邦 オマーン コスタリカ オーストリア バーレーン ドイツ スウェーデン リビア
kg
%		 4.63
100		 13.9
300		 92.6
2000		 73.4
1580		 72
1550		 69.7
1500		 65.6
1420		 63
1360		 56
1210		 52.2
1130		 51.5
1110		 50.6
1090
輸出量 世界 日本 イタリア スペイン 中国 メキシコ トルコ ポルトガル アメリカ オランダ チリ オマーン
Mt
%		 29.4
100		 0.001
0.0034		 6.27
21.3		 3.3
11.2		 3.29
11.2		 1.94
6.61		 1.91
6.47		 1.69
5.74		 1.36
4.61		 1.32
4.48		 0.791
2.69		 0.761
2.59
輸出量/人口 世界 日本 オマーン ポルトガル イタリア オランダ スペイン アラブ首長国連邦 チリ ギリシャ ベルギー トルコ
kg
%		 3.72
100		 0.00802
0.216		 168
4520		 164
4410		 106
2840		 75.3
2020		 69.4
1860		 58.6
1580		 40.6
1090		 35.7
960		 27
727		 22.5
604

国内供給と廃棄(2021)

全体 参考 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
国内供給 世界 日本 中国 インド トルコ アメリカ エジプト ロシア ドイツ ブラジル ナイジェリア イギリス
Mt
%		 196
100		 2.44
1.24		 64.5
32.9		 21.1
10.8		 11.2
5.72		 11.2
5.71		 6.08
3.1		 4.36
2.23		 4.24
2.16		 3.91
1.99		 3.75
1.91		 3.04
1.55
サプライチェーン上の廃棄 世界 日本 中国 トルコ インド アメリカ エジプト ナイジェリア ブラジル イラン メキシコ チリ
Mt
%		 18
100		 0.1
0.555		 7.41
41.1		 1.97
10.9		 1.77
9.84		 0.916
5.08		 0.518
2.87		 0.5
2.77		 0.308
1.71		 0.284
1.58		 0.279
1.55		 0.229
1.27

ライセンス

CC BY 4.0

引用

Hannah Ritchie, Pablo Rosado and Max Roser (2023) – Agricultural Production. Published online at OurWorldInData.org.

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