世界ミルク輸入：マレーシアが最大、アジア市場の需要拡大

概要

近年の世界農業におけるミルクの輸入量には明確な傾向が見られます。2021年のデータによれば、マレーシアが70.4万トン（Mt）で最大のミルク輸入国となっており、これは国内の乳製品需要の高まりを反映しています。マレーシアは、乳製品の消費が増加する中で、国内生産だけでは需要を満たすことができず、輸入に依存しています。他国と比較すると、欧州や北米諸国は、伝統的に乳製品の生産が盛んなため、相対的に自給率が高い傾向があります。たとえば、アメリカやフランスなどは自国の乳業が発展しており、輸出も行っています。しかし、アジア地域全体では、ミルクの輸入が増加傾向にあり、特に中国やインドネシアなども注目される輸入国です。また、健康志向の高まりやライフスタイルの変化により、乳製品の消費が増加していることも影響しています。特に、子供向けの栄養価の高い製品や成人向けの機能性乳製品の需要が急増しています。今後も、ミルクの輸入はさらなる拡大が予想され、特に新興市場での需要が成長するでしょう。これは、持続可能な農業や食品の安全性といった観点からも重要な課題となります。

ミルク国内供給(世界各国)

1961年から2021年にかけての世界農業におけるミルクの輸入量は、特にマレーシアの動向が顕著です。2019年には77.6万トン（Mt）を記録し、これは同国のミルク輸入のピークでした。この時期、マレーシアは急速な経済成長とともに乳製品の需要が増大し、輸入量が急増しました。しかし、2021年にはピーク時の90.8%にまで減少し、70.4万トンにとどまりました。これは、国内生産の改善や輸入先の多様化が影響していると考えられます。全体的な傾向として、アジア地域は特に乳製品消費が増加しており、健康志向の高まりがその背景にあります。国際的な市場において、マレーシアのような新興国は、乳製品の品質や価格の面で競争力を高めています。一方で、欧米諸国は依然として高い自給率を維持し、安定した供給を行っていますが、アジア市場への輸出拡大を目指す動きも見られます。今後の見通しとして、アジア諸国のミルク需要は依然として成長する可能性が高く、持続可能な農業や食品安全の観点からも注目される分野となるでしょう。このような状況を踏まえ、国際的な競争や貿易の変化がさらなる影響を及ぼすことが予想されます。

全体の最大はインドの210Mt[2020年]で、現在の値はピーク時と比べ99.4%

ミルク国内供給(最新年、世界各国)

2021年の世界農業における農作物ミルクの輸入量は、合計で291万トン（Mt）に達し、その中でマレーシアが70.4万トンと最大の輸入国となりました。この数字は、国内の乳製品需要が高まっていることを示しており、マレーシアは輸入に大きく依存していることが明らかです。マレーシアのミルク輸入は、経済成長とともに健康志向が強まる中、特に子供向けや機能性製品の需要が増加したことが背景にあります。全体の平均輸入量は1.58万トンであり、多くの国々が比較的小規模な輸入を行っています。これは、乳製品の消費が新興市場で急速に拡大している一方で、伝統的な乳製品生産国が安定した自給率を維持していることを反映しています。特にアジア地域では、人口増加や都市化に伴う食生活の変化が、乳製品の需要を押し上げているのが見て取れます。また、持続可能な農業や食品安全への関心が高まる中、各国は輸入戦略を見直し、品質の高い製品を求める傾向が強まっています。今後も、新興市場の需要拡大や国際貿易の変化が、農作物ミルクの輸入に影響を与えると考えられます。これにより、農業の持続可能性と生産性の向上が求められるでしょう。

全体の最大はインドの209Mtで、平均は5.84Mt、合計は1.08Gt

ミルク国内供給(大陸)

2021年の世界農業における農作物ミルクの輸入量は、アジアが147万トン（Mt）と最大の輸入地域となりました。この数字は、アジア地域の急速な経済成長と人口増加が背景にあり、乳製品への需要が高まっていることを示しています。特に、都市化の進展や食生活の変化により、乳製品の消費が増加していることが顕著です。アジアにおけるミルク輸入の増加は、国内生産だけでは需要に応えられない国が多いため、輸入に依存する傾向が強まっています。たとえば、中国やマレーシアなどは、乳製品の消費が急増しており、これが輸入量の増加を後押ししています。また、健康志向の高まりも影響し、栄養価の高い乳製品への需要が高まっています。全体の傾向として、アジアは今後もミルクの輸入量が増加すると予想され、これに伴い、持続可能な農業や食品の安全性が重要な課題となります。一方、伝統的な乳製品生産国は、安定した自給率を維持しつつ、新興市場への輸出を強化する動きが見られます。このように、グローバルな乳製品市場は、地域ごとの需要や供給の変化により、今後ますます複雑化していくでしょう。

全体の最大はアジアの526Mtで、現在の値が最大

ミルク国内供給(最新年、大陸)

2021年の世界農業における農作物ミルクの輸入量は、合計で291万トン（Mt）に達し、その中でアジアが147万トンと最大の輸入地域となりました。このデータは、アジア地域における乳製品需要の急増を反映しています。特に都市化の進展や生活水準の向上により、消費者の食生活が多様化し、乳製品への需要が高まっています。アジアの平均輸入量は48.5万トンであり、多くの国が比較的小規模な輸入を行っていますが、全体としては依然として大きな需要があります。特に、中国やマレーシアなどは、国内生産では需要を満たすことが難しく、輸入に頼らざるを得ない状況です。また、健康志向の高まりもあり、栄養価の高い乳製品が求められるようになっています。一方で、伝統的な乳製品生産国は安定した自給率を維持し、国際市場への輸出を拡大しています。このように、乳製品市場は地域ごとの需要や供給の変化に影響され、複雑さを増しています。今後もアジアのミルク輸入は増加すると予測され、持続可能な農業や食品安全の重要性が高まる中、国際貿易の変化にも注目が必要です。これにより、各国の農業政策や生産体制に影響を与える要因となるでしょう。

全体の最大はアジアの526Mtで、平均は180Mt、合計は1.08Gt

主要データ

引用