概要
エジプトの野菜生産は、特にナスやトマトが主要な作物であり、その生産量や土地利用においても顕著な特徴があります。最新の2022年データによると、ナスの生産量は最大の1.4Mtを記録しており、これは同国の主要な耕種野菜としての位置づけを強調しています。トマトは、国内消費と輸出の両方で重要な役割を果たしており、用途別では多くが加工用や生鮮用として生産されています。トマトの生産は、土地の利用効率や気候条件にも影響されるため、灌漑技術や農業技術の進歩が生産性向上に寄与しています。エジプトは乾燥地帯に位置しているため、土地利用の最適化が生産量に直結しており、効率的な水資源管理が重要な課題です。また、ナスやトマトの栽培は、農地の多くを占め、地域経済に大きな影響を与えています。
生産(野菜別)
エジプトの野菜生産における主要な特徴は、特にナスの生産量に顕著に表れています。1961年から2022年までのデータを見ると、ナスの生産量は年々増加し、2021年に1.41Mtでピークを迎えました。この年の生産量は過去最高を記録し、ナスが国内野菜生産において中心的な役割を果たしていることを示しています。2022年の生産量はピーク時から98.7%となり、若干の減少が見られるものの、依然として高い水準を維持しています。この減少は、農業技術の限界や土地利用の効率化の進展、または市場の需要の変動に起因している可能性があります。ナスの生産増加は、エジプトの気候や灌漑技術、そして農業政策の影響を反映しています。エジプトは乾燥地帯に位置しているため、効率的な水資源管理がナスのような高収量作物にとって重要です。また、ナスは国内消費と輸出の両方において重要な位置を占め、エジプトの農業経済において欠かせない作物となっています。今後は、持続可能な農業実践や新しい技術の導入が、さらなる生産性向上に貢献すると考えられます。
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全体の最大はナスの1.41Mt[2021年]で、現在の値はピーク時と比べ98.7%
産出量(野菜別)
エジプトの野菜生産におけるトマトは、近年顕著な成長を遂げています。1961年から2022年のデータを見ると、2022年に記録したトマトの産出量43.7t/haは過去最高を達成し、トマトの生産はピーク時に達して100%を維持しています。この増加は、効率的な農業技術や灌漑システムの改善が主な要因と考えられます。エジプトは乾燥地帯に位置するため、灌漑による水資源の管理が生産性向上に寄与しており、トマト栽培のための最適化された技術が定着しています。トマトは国内での消費はもちろん、輸出市場にも大きな影響を持つ作物であり、その生産量の増加は経済的にも重要な意味を持っています。特に、加工用トマト(ジュースやペーストなど)の需要が増える中で、生産者はそのニーズに応えるために高収量の品種や効率的な栽培技術を導入してきました。これにより、エジプトはトマトの主要生産国としての地位を確立しています。また、トマトの生産増加は農業の収益性向上にも貢献しており、農業政策や支援制度の改善が進む中で、さらに安定した生産が期待されます。今後は、気候変動への適応や持続可能な農業技術の導入が、トマト生産の未来をさらに支える要素となるでしょう。
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全体の最大はトマトの43.7t/haで、平均は24.2t/ha、合計は242t/ha
土地利用(野菜別)
エジプトの野菜生産における土地利用の傾向は、トマトを中心に顕著な特徴を示しています。2022年のデータによると、トマトは最も広い面積を占め、144khaの土地で栽培されています。これは全体の野菜生産面積の中で最大の割合を示しており、エジプトの農業におけるトマトの重要性を強調しています。トマトの生産は、国内消費および輸出市場における需要を支えるため、広範囲にわたる土地を必要としています。一方で、全体の野菜生産面積は253khaであり、その中でトマトの占める割合は非常に大きいことがわかります。平均的な土地利用面積は25.3khaであり、トマトの生産に集中していることが特徴的です。この傾向は、トマトがエジプトの農業経済において主要な作物であることを反映しています。トマトの広範な栽培面積は、エジプトの灌漑技術や土地利用効率の向上を背景に、より多くの土地で高収量を生む作物として定着していることを示しています。また、トマトの生産は、国内の食料需要に応えると同時に、輸出による外貨獲得にも貢献しており、農業の収益源として欠かせない作物となっています。今後は、持続可能な農業技術の導入により、さらなる生産性向上が期待されます。
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全体の最大は生産量の6.28Mtで、平均は6.28Mt、合計は6.28Mt
トマト用途別
エジプトのトマト生産における用途別の傾向は、1961年以降のデータを基に明確に把握できます。1961年時点でのトマトの生産量は10.3Mtであり、この年がピークに達していることがわかります。トマトはその用途に応じて、主に生鮮用と加工用に分けられますが、エジプトでは加工用の需要も増加しており、その生産量は輸出市場に大きな影響を与えています。生鮮用トマトは国内の消費に大きく寄与し、家庭での食事や市場での販売に広く利用されている一方で、加工用トマトはジュースやペースト、缶詰などとして多くの輸出先に供給されています。このため、エジプトはトマト生産の規模を拡大し、生産物の用途別に最適化された栽培技術を採用しています。特に、トマトの加工用需要が高まる中で、エジプトの農家は高収量の品種を選び、効率的な灌漑や土壌管理技術を導入して生産性を向上させています。また、トマトはエジプトの農業経済において重要な収益源であり、輸出による外貨獲得にも貢献しています。今後、加工用トマトの需要増加に対応するため、さらなる品質向上と生産性の最適化が求められるでしょう。
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全体の最大は生産量の10.3Mt[2009年]で、現在の値はピーク時と比べ61.1%
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