日本のスターチス産業: 出荷量1.16億本、作付面積166haで需要拡大

生産量(花卉)

概要

日本の農業における切り花類の一つ、スターチスに注目すると、2022年の出荷量は全国で1.16億本に達しました。同じ年の作付面積は全国で166ヘクタールとなっています。これらの数字から見える傾向と特徴は、まず出荷量が非常に大きく、需要があることを示しています。一方で、作付面積に比べると出荷量が非常に大きいことから、生産効率の高さがうかがえます。また、これらの数字から推測されるのは、スターチスの需要が高く、需要に対して供給が追いついているという点です。需要が高い分野であることから、生産者は需要に合わせて栽培を拡大している可能性があります。さらに、出荷量が作付面積よりも大きいことから、生産者の技術や栽培方法の効率性が考えられます。このように、スターチスの農業は需要と供給のバランスが取れ、生産者の技術や効率性が高い特徴を持っていると言えます。

きくの出荷量(主要データ)

日本の農業において、1990年から2022年までのスターチスの出荷量は変化が見られます。1995年には1.47億本というピークを記録し、その後は減少傾向が続き、現在はピーク時の79.1%にまで落ち込んでいます。この傾向から見える特徴は、需要の変化や競合他社の影響が考えられます。また、新たな切り花の人気や需要の変化などがスターチスの出荷量に影響を与えている可能性もあります。また、農業技術や栽培方法の改善により、生産性が向上している可能性も考えられます。このような要因が組み合わさり、スターチスの出荷量がピークから減少したと考えられます。今後は需要の動向や競合他社の動きに注目しながら、スターチスの生産・出荷に関わる戦略の見直しが求められるでしょう。

きくの出荷量(主要データ)
農家さん

全体の最大は全国の20.8億本[1996年]で、現在の値はピーク時と比べ59%

きくの出荷量(都道府県別)

日本の農業における切り花類の出荷量は、2022年において都道府県別に記録され、全体の最大は和歌山の6290万本です。この数字は、過去のデータと比較しても最大値であり、現在の値が最大となっています。この特徴から見える傾向は、和歌山が切り花の生産地として際立っていることが示唆されます。和歌山が他の地域よりも出荷量が多いことは、気候条件や地域の特性、または地元の農家の努力によるものかもしれません。さらに、和歌山以外の都道府県でも、切り花の生産が活発に行われていることがうかがえます。地域ごとに異なる気候や土地条件を生かした生産が行われている可能性があります。また、需要の増加や新たな需要源の開拓により、切り花の生産が拡大している可能性も考えられます。このように、日本の農業における切り花の出荷量は、地域ごとに異なる特性があり、和歌山を中心に生産が盛んに行われていることが特徴として挙げられます。

きくの出荷量(都道府県別)
農家さん

全体の最大は愛知の4.38億本で、平均は7990万本、合計は10.4億本

きくの作付面積(主要データ)

日本の農業におけるスターチスの作付面積は、1990年から2022年までのデータを基に分析すると、1993年に全国で391ヘクタールというピークを記録しました。その後、作付面積は減少し、現在はピーク時の42.5%にまで落ち込んでいます。この傾向から見える特徴は、スターチスの栽培に関する需要や市場の変化が影響していると考えられます。また、他の切り花の需要が増えたり、新たな品種が人気を集めたりすることが、スターチスの作付面積減少の要因として挙げられます。さらに、農業の技術や生産効率の向上により、スターチス以外の作物への転換が進んでいる可能性も考えられます。今後は、需要の変化や市場動向に柔軟に対応しつつ、効率的な生産体制の確立が求められるでしょう。また、新たな技術や栽培方法の導入により、スターチスの生産性向上や競争力強化が図られることが期待されます。

きくの作付面積(主要データ)
農家さん

全体の最大は全国の6.28kha[1999年]で、現在の値はピーク時と比べ65.2%

きくの作付面積(都道府県別)

日本の農業における切り花類の作付面積は、2022年の都道府県別データを見ると、全体の最大は和歌山の71.3ヘクタールです。この数字は、過去のデータと比較しても最大値であり、現在の値が最大となっています。和歌山が最大の作付面積を持つことから、この地域が切り花の主要な生産地であることがうかがえます。和歌山の気候条件や土地利用の特性が、切り花の栽培に適している可能性が考えられます。また、地域の農家や生産者の技術や努力も、作付面積の拡大に寄与しているでしょう。一方で、他の地域の作付面積も増加傾向にある可能性があります。需要の拡大や市場の変化により、各地域で切り花の生産が促進されている可能性が考えられます。また、都市近郊などの地域では、需要に応じて生産が増えている可能性もあります。総じて、日本全体で切り花の作付面積が拡大している傾向がありますが、特に和歌山を中心に生産が盛んであることが特徴として挙げられます。今後は、需要の動向や気候条件などを考慮しながら、効率的な生産体制を構築していくことが重要です。

きくの作付面積(都道府県別)
農家さん

全体の最大は愛知の1.28khaで、平均は87.1ha、合計は4.09kha

主要データ

切り花類(きく, 出荷量, 計) [億本]
全国 都府県 東海 愛知 九州 沖縄 関東・東山 福岡 東北 近畿
2022 12.27 4.38 2.17 0.68
2021 12.98 4.47 2.34 0.78
2020 13 4.41 2.35 0.8
2019 14.12 14.07 5.24 4.73 3 2.53 1.05 0.89 0.87 0.84
2018 14.24 4.53 2.56 0.96
2017 15.04 4.64 2.84 0.97
2016 15.14 15.1 5.2 4.67 3.3 2.8 1.22 0.93 0.99 0.9
2015 15.81 4.81 3 1
2014 15.73 4.6 2.91 1.07
2013 15.99 15.92 5.22 4.66 3.6 3.01 1.37 1.07 1.03 0.9
2012 15.95 4.59 2.73 1.07
2011 15.97 4.53 2.83 1.05
2010 16.6 16.52 5.25 4.65 3.88 3.08 1.45 1.08 1.02 0.98
2009 17.31 4.92 3.14 1.13
2008 17.92 5.14 3.15 1.19
2007 18.14 18.04 5.92 5.25 3.96 3.13 1.64 1.16 1.14 1.1
2006 18.57 5.24 3.24 1.12
2005 18.69 5.35 3.04 1.14
2004 18.67 18.58 6.04 5.24 4.11 2.96 1.81 1.19 1.06 1.29
2003 19.4 19.28 6.29 5.4 4.32 3 1.83 1.21 1.04 1.33
2002 19.64 6.35 5.4 4.4 2.93 1.91 1.26 1.04 1.38
2001 20.16 20.05 6.48 5.47 4.46 3 1.99 1.24 1.07 1.44
2000 20.28 20.16 6.51 5.47 4.51 2.94 2.01 1.29 1.06 1.42
1999 20.31 20.2 6.7 5.5 4.4 2.77 2.1 1.27 1.01 1.44
1998 20.02 5.27 2.81 1.26
1997 20.68 20.57 6.58 5.38 4.42 3.07 2.23 1.26 0.97 1.51
1996 20.81 5.32 3.07 1.22
1995 20.4 5.1 2.95 1.23
1994 19.89 19.75 6.08 4.91 4.18 2.8 2.31 1.21 0.89 1.54
1993 19.26 19.1 6 4.83 3.8 2.51 2.34 1.15 0.9 1.6
1992 19.11 18.93 5.52 4.31 4 2.25 2.38 1.17 0.89 1.66
1991 18.33 18.2 5.27 4.1 3.69 2.18 2.42 1.1 0.81 1.72
1990 17.88 17.77 5.03 3.89 3.6 2.14 2.4 1.16 0.79 1.73
1989 17.48 3.71 1.97 1.19
1988 16.68 16.58 4.58 3.44 3.33 1.69 2.37 1.06 0.7 1.84
1987 16.45 3.17 1.59 1.14
1986 16.23 3.15 1.51 1.14
1985 15.93 15.83 4.23 2.99 2.99 1.5 2.54 1.02 0.72 1.88
1984 15.53 2.93 1.26 1.04
1983 15.1 2.79 1.07 0.96
1982 15.28 2.77 0.94 0.97
1981 15.15 2.65 0.61 0.97
1980 14 2.56 0.22 0.79
1979 14.16 3.94 2.56 2.44 0.1 2.76 0.94 0.75 1.88
1978 13.55 3.88 2.49 2.2 0.06 2.63 0.78 0.56 1.93
1977 12.82 3.7 2.45 2.1 0.04 2.51 0.8 0.44 1.78
1976 12.38 3.43 2.25 1.95 0.04 2.48 0.75 0.51 1.68

引用

政府統計の総合窓口-作況調査-1, 政府統計の総合窓口-作況調査-2

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