日本の野菜市場動向：全国市場別の卸売数量・価額の増加率

概要

日本の農業における野菜の市場動向を見ると、卸売数量と卸売価額の両面で興味深い傾向が浮かび上がります。2022年のデータを見ると、福岡市が卸売数量において1.4％の増加率で最大を記録し、卸売価額でも7.3％の増加率でトップを占めています。これは福岡市の農産物の需要が拡大していることを示唆しています。一方で、他の地域の動向も注目されます。例えば、他の市場ではどのような変化が見られるのか、増減率に大きな差異があるのか、需要の変化や供給の調整が影響しているのかが分析の対象となります。継続的なデータ収集と分析により、各市場の特性や影響要因をより深く理解し、農業政策や市場戦略の立案に活かしていくことが重要です。

野菜の対前年増減率(卸売数量)

日本の農業における野菜の市場動向を考えると、対前年増減率の卸売数量は興味深い指標です。2003年から2022年までのデータを見ると、葛西市場が2008年に35.6％という驚異的な増加率を記録しました。しかし、その後はピーク時から18.3％減少し、変動の激しさがうかがえます。このような変動は、需要や供給の変化、市場競争の激化など複数の要因によるものと考えられます。また、他の市場も同様に変動しており、地域ごとに特性や競争力が異なることがうかがえます。このような市場動向を分析し、農産物の需要予測や供給調整などの施策を検討することが、持続可能な農業の発展にとって重要です。

全体の最大は葛西市場の35.6%[2008年]で、現在の値はピーク時と比べ-18.3%

野菜の対前年増減率(卸売数量)直近

日本の農業における野菜の卸売数量を見ると、最新の2022年のデータでは福岡市が1.4％という最大値を示しています。これは福岡市の野菜の需要が堅調であることを示唆しています。一方で、他の地域ではどのような傾向が見られるのかが注目されます。過去のデータを考えると、都道府県ごとに需要や供給の変動があり、地域の特性や気候条件、消費者の好みなどが影響しています。また、農産物の価格変動や国内外の市場環境の変化も影響を与えています。このような背景を踏まえると、各地域の農業政策や生産者の取り組みが重要になります。需要の変化や競争力の向上を見据えた戦略の策定が、持続可能な農業の発展に貢献するでしょう。

全体の最大は福岡市の1.4%

野菜の対前年増減率(卸売価額)

日本の農業における野菜の市場動向を見ると、対前年増減率の卸売価額は注目すべき指標です。2003年から2022年までのデータを考えると、葛西市場が2008年に48.6％という驚異的な増加率を記録しました。しかし、その後の変動は顕著であり、ピーク時と比べて412％の減少を示しています。このような急激な変動は、市場環境や消費者の需要変化、競争の激化など複数の要因によるものと考えられます。また、葛西市場のような大規模な変動は、全体の農業市場に与える影響も大きいでしょう。他の市場も同様に変動しており、地域ごとに特性や競争力が異なることがうかがえます。このような市場の変化を踏まえて、農業生産者や関係者は市場のニーズやトレンドに適応するための戦略を検討する必要があります。

全体の最大は葛西市場の48.6%[2008年]で、現在の値はピーク時と比べ412m%

野菜の対前年増減率(卸売価額)直近

日本の農業における野菜の卸売価額の対前年増減率を見ると、最新の2022年のデータでは沖縄県が14.3％という最大値を示しています。平均値が2.44％である中で、沖縄県が突出して高い数字を記録していることが注目されます。これは、沖縄県の野菜市場が活性化し、需要が増加している可能性を示唆しています。一方で、全体の合計が122％となっており、市場全体が比較的堅調な成長を遂げていることも示しています。このような傾向は、消費者の食習慣の変化や地域経済の活性化などによるものと考えられます。また、農業生産者や関係者にとっては、需要の増加や価格の上昇を受けて収益が向上する可能性があります。ただし、市場の成長には競争や供給の調整などの課題も伴います。このような状況下で、地域ごとの特性や市場のニーズを的確に把握し、戦略的な生産と販売の計画を立てることが重要です。

全体の最大は沖縄県の14.3%

主要データ

引用