米の各国生産量:中国が世界最大の生産国、アジア地域の米供給

穀物

概要

米は、世界中で最も重要な穀物の一つであり、多くの国々の主食として位置づけられています。2022年のデータによれば、中国は米の生産量で210Mt(百万トン)と、世界最大の生産国です。これは、広大な農地と先進的な農業技術を活用していることが背景にあります。中国に続いて、インドやインドネシア、バングラデシュなどが主要な生産国であり、これらの国々は高い米の需要を抱えています。過去数十年にわたり、米の生産は安定した成長を見せており、特にアジア地域では農業技術の進歩と灌漑システムの改善が生産量の増加に寄与しています。例えば、遺伝子組み換え技術や持続可能な農業技術の導入により、病害虫への抵抗力が向上し、収穫量が増加しました。また、気候変動や水資源の枯渇といった環境問題も、米の生産に影響を及ぼす重要な要因です。特に、気温の上昇や異常気象は、作物の生育に悪影響を与える可能性があり、持続可能な農業の実践が求められています。米は単なる食糧供給にとどまらず、経済や文化にも深く根ざした存在であり、その生産動向は各国の食糧安全保障や経済政策において重要な指標となります。今後も米の生産に関するトレンドや課題を注視していく必要があります。

米の人口(世界各国)

米は、世界の主要な穀物の一つであり、特にアジア地域では多くの人々の主食となっています。1961年から2022年のデータを見てみると、米の生産量は一貫して増加傾向にあり、特に中国が大きな役割を果たしています。2017年には214Mt(百万トン)という世界最高の生産量を記録しましたが、2022年には210Mtに減少しました。これは、ピーク時から約98%の水準であり、中国の生産は依然として世界最大ですが、成長率が鈍化していることを示しています。過去数十年にわたり、米の生産は主に農業技術の進歩と灌漑技術の改善によって支えられてきました。特に、中国やインドでは、高収量品種の導入や効率的な水管理が行われ、生産性が向上しました。また、土壌の健康や環境への配慮から、持続可能な農業へのシフトも見られます。一方で、気候変動や水資源の枯渇といった環境問題も、米の生産に影響を与えています。特に異常気象や水不足は、収穫量に直接的な打撃を与える可能性があり、これらの課題に対する対策が求められています。加えて、農業政策や国際貿易の動向も、米の生産と価格に影響を及ぼす重要な要因です。今後も米の生産動向は、世界の食糧安全保障や経済において重要な指標となるため、持続可能な生産方法の模索が求められています。

米の人口(世界各国)
農家さん

全体の最大は中国の1.46G[2021年]で、現在の値はピーク時と比べ97.8%

米の人口(最新年、世界各国)

米は、世界の農業において最も重要な作物の一つであり、特にアジア地域での生産が中心です。2022年のデータによると、世界全体の米生産量は776Mt(百万トン)で、その中でも中国が210Mtを占め、依然として最大の生産国であることが示されています。この数字は、中国が世界の米市場で重要な役割を果たしていることを示しており、米の需給バランスや価格形成に大きな影響を与えています。2022年の平均生産量は5.51Mtであり、これは過去数十年にわたる米の生産能力の向上を反映しています。技術革新や農業の近代化が進む中、各国では高収量品種の導入や灌漑システムの改善が進み、収穫量が増加しています。このような背景のもと、米の生産は安定した成長を続けており、特に中国やインドなどの主要生産国で顕著です。しかし、米の生産にはいくつかの課題も存在します。気候変動や水資源の枯渇、土壌の劣化といった環境問題は、今後の生産に大きな影響を及ぼす可能性があります。これらの問題に対処するため、持続可能な農業の実践や新しい農業技術の導入が求められています。また、国際貿易の変化や政策も米市場に影響を与える要因であり、今後の動向を注意深く見守る必要があります。米の生産と価格は、食糧安全保障や経済の安定性にとって非常に重要な指標となります。

米の人口(最新年、世界各国)
農家さん

全体の最大は中国の1.43Gで、平均は54.2M、合計は7.65G

米の人口(大陸)

米は、世界の農業において極めて重要な作物であり、特にアジア地域での生産が中心となっています。1961年から2022年にかけてのデータによると、2021年にはアジア全体で709Mt(百万トン)という生産量のピークを記録しましたが、現在はその98.6%にあたる水準で推移しています。このような状況は、米が地域の食糧安全保障において重要な役割を果たしていることを示しています。過去数十年にわたり、米の生産は安定して増加してきました。特に、技術革新や農業の近代化が進み、高収量品種の導入、効率的な水管理、病害虫への抵抗力の向上などが生産性の向上に寄与しています。これにより、アジア諸国では安定した供給が可能となり、人口増加に対応する形での米の生産が実現しています。しかし、米の生産には環境問題も影響を及ぼしています。気候変動に伴う異常気象や水資源の枯渇が、今後の生産に大きな課題をもたらす可能性があります。特に、乾燥や洪水といった極端な気象条件は、作物の成長に直接的な影響を及ぼします。そのため、持続可能な農業技術や新しい栽培方法の導入が急務となっています。米は、地域の文化や経済にも深く根付いているため、その生産動向は今後の食糧安全保障や国際市場における価格動向においても重要な指標となるでしょう。

米の人口(大陸)
農家さん

全体の最大はアジアの4.72Gで、現在の値が最大

米の人口(最新年、大陸)

米は、世界農業の中で重要な位置を占めており、特にアジア地域においては主食として広く利用されています。2022年のデータによると、アジアの米生産量は699Mt(百万トン)に達し、世界全体の合計生産量774Mtの大部分を占めています。この数字は、米がアジアにおいて食糧安全保障の要であることを示しており、米の需要が依然として高いことが伺えます。過去数十年にわたり、米の生産は安定して増加してきました。特に、高収量品種の導入や効率的な灌漑技術の進化により、生産性が向上しました。また、農業技術の進歩により、病害虫への抵抗力が高まり、気候条件に応じた適切な栽培方法の開発が進んでいます。これにより、米の生産は持続可能な形で維持されてきました。一方で、米の生産にはいくつかの課題も存在します。気候変動や水資源の枯渇といった環境問題は、今後の生産に対するリスクを高めています。特に、異常気象や水不足は作物の成長に直接的な影響を与え、安定した供給を脅かす要因となります。これらの課題に対処するためには、持続可能な農業の実践や新技術の導入が求められます。米の生産は、地域経済や文化にも深く結びついており、今後の食糧政策や国際市場における価格動向に影響を与える重要な要素です。米の持続可能な生産を確保するためには、科学技術の進歩と環境への配慮が不可欠です。

米の人口(最新年、大陸)
農家さん

全体の最大はアジアの4.72Gで、平均は1.47G、合計は7.37G

主要データ

その他(米, 人口) [G]
世界 アジア 低中所得国 上位中所得国 アフリカ 中国 インド 高所得国 ヨーロッパ 低所得国
2022 7.98 4.72 3.45 2.56 1.43 1.43 1.42 1.22 0.74 0.72
2021 7.91 4.68 3.41 2.55 1.37 1.46 1.41 1.22 0.74 0.7
2020 7.84 4.65 3.37 2.54 1.34 1.46 1.4 1.22 0.74 0.68
2019 7.76 4.61 3.33 2.53 1.3 1.45 1.38 1.21 0.74 0.66
2018 7.68 4.57 3.28 2.52 1.26 1.45 1.37 1.21 0.74 0.64
2017 7.6 4.53 3.24 2.5 1.23 1.44 1.35 1.2 0.74 0.63
2016 7.51 4.48 3.19 2.48 1.2 1.43 1.34 1.2 0.74 0.61
2015 7.43 4.44 3.14 2.46 1.17 1.43 1.32 1.19 0.74 0.59
2014 7.34 4.39 3.1 2.44 1.14 1.42 1.31 1.18 0.74 0.58
2013 7.25 4.35 3.05 2.42 1.11 1.41 1.29 1.18 0.74 0.56
2012 7.16 4.3 3.01 2.4 1.08 1.4 1.27 1.17 0.74 0.55
2011 7.07 4.25 2.96 2.38 1.02 1.39 1.26 1.16 0.73 0.54
2010 6.99 4.2 2.91 2.36 0.99 1.38 1.24 1.15 0.73 0.52
2009 6.9 4.09 2.87 2.35 0.91 1.38 1.22 1.15 0.74 0.51
2008 6.81 4.04 2.82 2.33 0.89 1.37 1.21 1.14 0.74 0.49
2007 6.73 4 2.78 2.31 0.87 1.36 1.19 1.13 0.74 0.48
2006 6.64 3.96 2.74 2.29 0.85 1.36 1.17 1.12 0.73 0.46
2005 6.56 3.91 2.69 2.28 0.83 1.35 1.15 1.11 0.73 0.45
2004 6.48 3.87 2.65 2.26 0.81 1.34 1.14 1.1 0.73 0.44
2003 6.39 3.83 2.6 2.24 0.79 1.33 1.12 1.09 0.73 0.43
2002 6.31 3.78 2.56 2.23 0.77 1.32 1.1 1.09 0.73 0.41
2001 6.23 3.74 2.51 2.21 0.75 1.32 1.08 1.08 0.73 0.4
2000 6.15 3.69 2.47 2.19 0.74 1.31 1.06 1.07 0.73 0.39
1999 6.07 3.65 2.42 2.17 0.72 1.3 1.04 1.07 0.73 0.38
1998 5.99 3.6 2.38 2.16 0.7 1.29 1.02 1.06 0.73 0.37
1997 5.91 3.56 2.33 2.14 0.68 1.29 1 1.05 0.73 0.36
1996 5.83 3.51 2.29 2.12 0.67 1.28 0.98 1.05 0.73 0.35
1995 5.74 3.46 2.24 2.1 0.65 1.27 0.96 1.04 0.73 0.34
1994 5.66 3.41 2.2 2.08 0.64 1.25 0.95 1.03 0.73 0.33
1993 5.58 3.36 2.15 2.05 0.62 1.24 0.93 1.02 0.73 0.32
1992 5.49 3.31 2.11 2.03 0.61 1.23 0.91 1.02 0.73 0.31
1991 5.41 3.18 2.07 2.01 0.6 1.21 0.89 1.01 0.79 0.3
1990 5.32 3.13 2.02 1.98 0.58 1.19 0.87 1 0.79 0.3
1989 5.22 3.07 1.98 1.95 0.57 1.17 0.85 0.99 0.79 0.29
1988 5.13 3.01 1.93 1.92 0.55 1.15 0.83 0.99 0.78 0.28
1987 5.04 2.95 1.89 1.88 0.54 1.13 0.82 0.98 0.78 0.27
1986 4.95 2.89 1.84 1.85 0.52 1.11 0.8 0.97 0.77 0.27
1985 4.86 2.83 1.8 1.82 0.51 1.09 0.78 0.96 0.77 0.26
1984 4.78 2.77 1.76 1.79 0.49 1.07 0.76 0.96 0.77 0.25
1983 4.69 2.72 1.72 1.76 0.48 1.05 0.75 0.95 0.76 0.25
1982 4.61 2.67 1.67 1.73 0.47 1.04 0.73 0.94 0.76 0.24
1981 4.52 2.61 1.63 1.71 0.45 1.02 0.71 0.94 0.75 0.23
1980 4.44 2.56 1.59 1.68 0.44 1.01 0.7 0.93 0.75 0.23
1979 4.37 2.51 1.55 1.65 0.43 0.99 0.68 0.92 0.75 0.23
1978 4.29 2.47 1.51 1.63 0.42 0.98 0.67 0.91 0.74 0.22
1977 4.22 2.42 1.48 1.6 0.41 0.97 0.65 0.9 0.74 0.21
1976 4.14 2.37 1.44 1.58 0.4 0.95 0.64 0.9 0.73 0.21
1975 4.07 2.32 1.41 1.55 0.39 0.93 0.62 0.89 0.73 0.2
1974 4 2.27 1.38 1.52 0.38 0.92 0.61 0.88 0.72 0.2
1973 3.92 2.22 1.35 1.49 0.37 0.9 0.6 0.87 0.72 0.19
1972 3.84 2.17 1.32 1.46 0.36 0.88 0.58 0.87 0.71 0.19
1971 3.77 2.12 1.29 1.43 0.35 0.85 0.57 0.86 0.71 0.18
1970 3.7 2.07 1.26 1.4 0.34 0.83 0.56 0.85 0.7 0.18
1969 3.62 2.02 1.23 1.37 0.33 0.81 0.55 0.84 0.7 0.17
1968 3.55 1.97 1.2 1.34 0.32 0.79 0.53 0.83 0.69 0.17
1967 3.48 1.92 1.17 1.31 0.31 0.77 0.52 0.82 0.69 0.16
1966 3.41 1.88 1.14 1.28 0.31 0.75 0.51 0.81 0.68 0.16
1965 3.34 1.83 1.12 1.25 0.3 0.73 0.5 0.8 0.68 0.16
1964 3.27 1.79 1.09 1.22 0.29 0.71 0.49 0.79 0.67 0.15
1963 3.2 1.75 1.07 1.18 0.28 0.7 0.48 0.78 0.66 0.15
1962 3.13 1.72 1.04 1.15 0.28 0.69 0.47 0.78 0.65 0.15
1961 3.07 1.69 1.02 1.13 0.27 0.68 0.46 0.77 0.65 0.14

引用

Hannah Ritchie, Pablo Rosado and Max Roser (2023) – Agricultural Production. Published online at OurWorldInData.org.

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