日本の青果物卸売市場の月間データでは、品目別の卸売数量と価額が詳細に記録されます。これらのデータは季節ごとに大きな変動が見られ、特定の青果物が収穫期に集中して市場に出回るため、数量と価額が月ごとに変動します。例えば、夏にはスイカやトマト、冬にはミカンやほうれん草の取引が増えます。月間データには、各品目の取引量、平均価格、総取引額が含まれ、これにより季節ごとの需給バランスや価格の動向を分析することができます。
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CC BY 4.0
卸売数量価額(月間)の青果物卸売市場調査(日本農業)
農業
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