柔らかく甘みがある、日本の秋冬ねぎの収穫量と作付け面積はどれくらい?

生産量(野菜)

概要

日本の農業において、葉茎菜類の一つである秋冬ねぎは重要な作物として位置付けられています。2022年のデータによれば、全国の収穫量は276kt、作付面積は13.7khaとなっており、埼玉が出荷量で33ktを記録しています。これらの数字から、秋冬ねぎの生産は全国的に盛んであり、特に埼玉がその中心地の一つであることが示唆されます。また、収穫量と作付面積の比率を見ると、生産効率の高さが窺えます。これまでの傾向としては、秋冬ねぎの需要が高く、生産量も安定しているという特徴があります。今後も需要の増加が見込まれる中、効率的な生産と供給体制の構築が求められるでしょう。

秋冬ねぎの収穫量(主要データ)

日本の農業において、秋冬ねぎの収穫量は1973年に全国で471ktという記録的なピークを達成しました。しかし、その後の数十年間で、収穫量は減少の傾向にあります。2022年時点では全国の収穫量がピーク時の約58.7%にまで減少しています。この減少の背景には、農地の都市化や農業労働力の減少、そして消費パターンの変化などが挙げられます。特に都市化に伴う農地の減少は、生産量に直接影響を与えています。一方で、消費者の健康志向の高まりや、安全で新鮮な地元産品への需要の増加も見られます。これは、地域農業の振興や直売所の普及につながり、地域ブランドの重要性が高まる一因となっています。今後は、効率的な生産技術の導入や、消費者の需要に合った品質管理が重要になるでしょう。

秋冬ねぎの収穫量(主要データ)
農家さん

全体の最大は全国の471kt[1973年]で、現在の値はピーク時と比べ58.7%

秋冬ねぎの収穫量(都道府県別)

日本の農業における葉茎菜類の収穫量に関する最新の2022年のデータによれば、埼玉県が全体の最大を記録し、39.9ktとなっています。この数字は過去最高であり、埼玉県が葉茎菜類の生産において極めて重要な役割を果たしていることを示しています。埼玉県の生産量が最大であることは、その地域の気候や土壌条件が葉茎菜類の栽培に適していることを示唆しています。また、埼玉県の農業技術や生産体制の高さも考慮されるでしょう。一方で、他の都道府県の生産量がどの程度であるかについての詳細は提供されていないため、全国的な傾向や特徴を完全に把握することは難しいですが、埼玉県の生産量が過去最高を記録したことから、葉茎菜類の需要が安定している可能性があります。今後は、埼玉県を含む各地域での生産効率の向上や需要に対応した栽培品種の選定などが重要となるでしょう。

秋冬ねぎの収穫量(都道府県別)
農家さん

全体の最大は埼玉の39.9ktで、平均は5.88kt、合計は276kt

秋冬ねぎの作付面積(主要データ)

日本の農業において、1973年に全国の秋冬ねぎの作付面積が21.2khaという記録的なピークを達成しました。しかし、その後の数十年間で、作付面積は減少の傾向にあります。2022年時点では全国の作付面積がピーク時の約64.6%にまで減少しています。この減少の背景には、農地の都市化や農業労働力の減少、そして需要の変化などが挙げられます。都市化に伴う農地の減少は、作付面積に直接影響を与えています。また、需要の変化により他の作物や産地への転換も行われている可能性があります。一方で、地域農業の振興や直売所の普及により、地元産品への需要が高まっている傾向も見られます。今後は、効率的な作付面積の活用や、需要に合わせた品種の栽培、そして消費者への情報発信が重要となるでしょう。

秋冬ねぎの作付面積(主要データ)
農家さん

全体の最大は全国の21.2kha[1973年]で、現在の値はピーク時と比べ64.6%

秋冬ねぎの作付面積(都道府県別)

日本の農業において、葉茎菜類の作付面積は2022年に埼玉県が全体の最大を記録し、1.67khaとなっています。埼玉県が最大であることから、この地域が葉茎菜類の栽培において特に重要な役割を果たしていることが示唆されます。埼玉県の気候や土壌条件が葉茎菜類の栽培に適している可能性が高いです。また、埼玉県の農業技術や生産体制の高さも考慮されるでしょう。他の都道府県の作付面積がどの程度であるかについての詳細は提供されていないため、全国的な傾向や特徴を完全に把握することは難しいですが、埼玉県の作付面積が最大であることから、その地域の需要や市場において葉茎菜類が重要であることが窺えます。今後は、埼玉県を含む各地域での生産効率の向上や需要に対応した栽培技術の導入などが重要となるでしょう。

秋冬ねぎの作付面積(都道府県別)
農家さん

全体の最大は埼玉の1.67khaで、平均は291ha、合計は13.7kha

秋冬ねぎの出荷量

日本の農業において、秋冬ねぎの出荷量は2022年に埼玉県が全体の最大を記録し、33ktとなっています。平均出荷量は4.67ktであり、全体の合計は219ktに達しています。埼玉県が最大の出荷量を有することから、この地域が秋冬ねぎの主要な生産地であることが窺えます。埼玉県は、葉茎菜類の栽培において高い生産能力と技術を有している可能性があります。また、全国的に見て秋冬ねぎの出荷量が安定しており、需要に対する供給が十分に確保されていることが示唆されます。この安定した出荷量は、消費者の需要を満たすだけでなく、農家の収入を安定させる役割を果たしています。しかしながら、需要や気候条件の変化などにより生産量が不安定になる可能性も考えられます。このため、生産地の多様化や栽培技術の改善など、リスク管理策の導入が重要です。将来的には、持続可能な農業生産システムの構築が求められるでしょう。

秋冬ねぎの出荷量
農家さん

全体の最大は埼玉の33ktで、平均は4.67kt、合計は219kt

引用

政府統計の総合窓口-作況調査

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