ウクライナは「欧州のパンかご」と称されるほど農業が盛んな国で、豊かな肥沃土壌と広大な耕地面積を持っています。2021年のデータによれば、小麦の生産量は約2,500万トン、トウモロコシは約3,000万トンに達し、これらは世界的にも重要な輸出品です。農業はGDPの約10%を占め、国民の雇用の大部分を支えています。しかし、2022年以降の紛争は農業生産に深刻な影響を与え、輸出が制限されるなどの課題が浮上しています。それでも、ウクライナは依然として重要な農業大国とされています。
ウクライナは「欧州のパンかご」と称されるほど農業が盛んな国で、豊かな肥沃土壌と広大な耕地面積を持っています。2021年のデータによれば、小麦の生産量は約2,500万トン、トウモロコシは約3,000万トンに達し、これらは世界的にも重要な輸出品です。農業はGDPの約10%を占め、国民の雇用の大部分を支えています。しかし、2022年以降の紛争は農業生産に深刻な影響を与え、輸出が制限されるなどの課題が浮上しています。それでも、ウクライナは依然として重要な農業大国とされています。