カナダの農業は、広大な土地と多様な気候を活かし、主に穀物、油糧作物、乳製品の生産が行われています。特に、小麦はカナダの主要作物であり、国際的な輸出市場でも重要な役割を果たしています。また、カノーラは世界有数の生産国で、植物油の原料として高い需要があります。乳製品も重要な産業で、特に乳牛の飼育が盛んなケベック州やオンタリオ州が中心です。カナダは気候変動により農業への影響が懸念されており、持続可能な農業技術や環境保護への取り組みが進められています。農業生産は国内需要に加え、国際的な輸出にも大きく依存しています。
