生産

ブラジルは2016年に砂糖輸出量で40.5Mtを記録したが、現在はピーク時の88.7%となり減少。気候変動や国内消費の増加、バイオエタノールへの転換が影響。インド、タイ、オーストラリアもシェア拡大中。世界の砂糖輸出は安定した需要が見込まれる。

中国は2021年、148キロトンのハチミツを輸出し、世界最大の輸出国となりました。生産力と価格競争力で市場をリード。アルゼンチンやウクライナも輸出量を増加し、健康志向の高まりによりオーガニックハチミツの需要が拡大しています。

2021年、中国は34.6Mtの卵を供給し、世界市場で圧倒的なシェアを誇ります。国内需要の増加と技術革新が影響し、インドやブラジルも生産量を増加。欧米では環境意識や動物福祉が重要視され、生産方法に変化が見られる中、持続可能な供給体制の確立が求められています。

アメリカは2022年に366ktのクランベリーを生産し、世界最大の生産国として安定した供給を維持しています。主な生産地域はマサチューセッツ州、ウィスコンシン州、オレゴン州で、今後も需要の増加が見込まれます。気候変動や農業技術の進歩が課題となっています。

2022年、中国は47.6Mtで世界最大のりんご生産国となり、欧州やアメリカなども高品質なりんごを生産しています。新興国の台頭と技術革新により、生産効率が向上し、市場競争が激化しています。

2022年、中国は桃とネクタリンの最大生産国であり、生産量は16.8Mtに達しました。広大な農地と適切な気候条件が支え、古くからの栽培技術が生産力向上に貢献。スペインやイタリア、アメリカも高品質な果物を生産し、世界市場で競争しています。持続可能な農業と有機栽培への関心が高まる中、生産国は品質向上を目指しています。

2022年、中国が最大のいちご生産国となり、3.36百万トンを生産。温室栽培や栽培技術向上が生産増加に貢献。アメリカや日本も主要生産国で、健康志向の高まりと共にオーガニックや無農薬いちごの需要が増加中。持続可能な農業が重要なトレンドに。

2022年、インドがバナナの最大生産国で34.5百万トンを生産。アジアや中南米の国々が主要生産地で、エクアドルは最大の輸出国です。気候や労働条件が生産に影響を与え、持続可能な栽培技術が今後重要です。

2022年、キウイフルーツの生産量は中国が約50％を占め、2.38百万トンに達しました。イタリアやニュージーランドも重要な生産国であり、特にイタリアの「イタリアン・グリーンキウイ」が高評価を受けています。キウイは品質改良と技術革新により、輸出市場でも重要な地位を占めています。

2022年、インドネシアは3.2Mtで最大のパイナップル生産国となり、東南アジア地域が注目されています。フィリピンやタイも生産拡大中で、コスタリカなど中南米も重要な輸出国です。健康志向の高まりとフルーツジュース市場の成長が消費を促進していますが、気候変動や輸送コストの影響もあります。

ジュートはインドとバングラデシュで主に生産され、2022年にはアメリカも349Mtを記録。環境に優しい代替品として需要が増加し、持続可能な選択肢として注目されています。生分解性が高く、プラスチック代替品として期待される一方、亜麻とは異なる用途を持ちます。地域特性と国際市場が生産に影響を与えています。

概要 エンドウ豆の生産における世界各国の収量（産出量）は、地域ごとの気候条件、農業技術、土地利用効率に大きく依存します。2022年のデータによると、アイルランドが収量で最大となり、4.89トン/haを記録しています。これは、同国の温暖湿潤な...

概要 カカオ豆は、主にチョコレートの製造に使用される重要な農産物で、世界の熱帯地域で栽培されています。カカオ豆の主要生産国は西アフリカ、ラテンアメリカ、アジアなどですが、ドミニカ共和国は近年、人口当たりのカカオ豆供給量で注目されています。2...