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2022年、日本の根菜類の作付面積は157kt、出荷量は133ktで、収穫量が多いものの出荷量はやや少ない結果となっています。これは保存や流通過程での損失が影響しており、農業経営者は処理技術や流通効率の改善が求められます。

2022年、日本のカリフラワー収穫量は22.2kt、作付面積は1.25khaで、茨城県が2.51ktの出荷量を誇ります。茨城の気候と土壌条件により、効率的な生産が進み、今後も安定供給が期待されます。

2022年、日本のはくさい収穫量は875kt、作付面積は16kha。茨城県が出荷量最大の228ktを記録し、地域差が顕著です。全国的には収穫量は安定していますが、出荷量は地域特性による変動があります。

2022年のデータにより、日本の冬レタスのうちサラダ菜の収穫量は最大2.67kt、作付面積は最大141ha。出荷量が最も多いのは千葉県で431t。冬レタスの生産は関東地方、特に千葉県が中心となっています。

2022年、ブロッコリーの収穫量は最大173kt、作付面積は17.2khaで安定した生産を示しています。出荷量が最大の北海道は気候と土壌条件が生産に適し、国内供給の重要な役割を果たしています。

2022年、こまつなの全国収穫量は最大120,000トン、作付面積は7,390ヘクタールで、出荷量は茨城県が23,300トンと最も多いです。地域差があり、茨城県の出荷量は農業技術と市場需要に支えられています。

2022年のデータによると、日本のしょうが栽培は安定しており、収穫量は46.2キロトン、作付面積は1.69千ヘクタールでした。特に高知県は出荷量16.8キロトンで最多を誇ります。しょうがは伝統的な調味料や薬効があり、安定した需要が農家の収入源となっています。

2022年、すいかの全国収穫量は316kt、作付面積は最大8.94khaに達し、熊本が最大の出荷地で45.2ktを記録しました。すいかは日本農業において重要な作物であり、特に熊本がその生産の中心地として注目されています。今後も生産量の増加が期待されます。

2022年、れんこんの収穫量は最大56.2kt、作付面積は4.02khaに達し、茨城が最大の出荷地で24.5ktを記録しました。日本各地で栽培が盛んで、特に茨城が主導的な役割を果たしています。今後、技術革新により生産量増加が期待されます。

2022年のデータによると、日本のメロン収穫量は142ktで安定した生産が確認されました。作付面積は5.79khaと比較的小規模で、茨城が最大の出荷量31.7ktを記録。地域ごとの特性と均一な需要が見られます。

2022年のデータに基づき、日本のいちごの収穫量は161kt、作付面積は4.85khaで、栃木が最大出荷量を記録。いちごの生産は全国的に広がり、栃木の存在感が強く、需要に応じて増加傾向にある。

2022年のデータによると、グリーンピースの全国収穫量は4.9キロトン、作付面積は600ヘクタール。和歌山が最大の出荷量1.83キロトンを記録。地域差がありながら、効率的な生産が行われていることが示されています。

2022年のデータによると、全国のごぼう収穫量は117kt、作付面積は7.14khaで、青森が40.3ktで最大の出荷量を記録。ごぼうの生産は安定しており、青森が中心となる地域として注目されています。

2022年のデータによると、全国のそらまめ収穫量は13.2kt、作付面積は1.58khaで、鹿児島が最大の出荷量2.9ktを記録。効率的な栽培技術と地域特性が生産に影響を与えており、今後は需要や気候変動への対応が重要です。

2022年、日本のミニトマト収穫量は157kt、作付面積は2.69khaに達し、特に熊本が39.9ktの出荷量を誇ります。消費者の健康志向や気候条件、技術革新が生産拡大の要因で、今後も需要の増加が予想されます。