日本の果菜類の生産量と作付け面積は、都道府県ごとに異なる特徴が見られる。例えば、北海道や青森県は野菜や果物の主要産地であり、特にじゃがいもやりんごの生産が盛んである。一方で、九州地方では野菜や果物の生産が多く、特にキュウリやイチゴの栽培が広がっている。近年では、温室栽培の技術進化や都市近郊農業の拡大により、多くの都道府県で作付け面積が増加している傾向が見られる。
生産量(野菜) 日本のすいか栽培：各都道府県の収穫量と熊本の重要性
2022年、すいかの全国収穫量は316kt、作付面積は最大8.94khaに達し、熊本が最大の出荷地で45.2ktを記録しました。すいかは日本農業において重要な作物であり、特に熊本がその生産の中心地として注目されています。今後も生産量の増加が期待されます。
生産量(野菜) 日本のメロン生産：収穫量と茨城の出荷量の特徴
2022年のデータによると、日本のメロン収穫量は142ktで安定した生産が確認されました。作付面積は5.79khaと比較的小規模で、茨城が最大の出荷量31.7ktを記録。地域ごとの特性と均一な需要が見られます。
生産量(野菜) 日本のいちご生産：最新データによる収穫量・出荷量・地域特徴
2022年のデータに基づき、日本のいちごの収穫量は161kt、作付面積は4.85khaで、栃木が最大出荷量を記録。いちごの生産は全国的に広がり、栃木の存在感が強く、需要に応じて増加傾向にある。
生産量(野菜) 自然のもとで育てる、日本の露地メロンの収穫量と作付け面積
1999年、日本の露地メロンの収穫量は最大278kt、作付面積13.1kha。茨城が最大58.5ktの出荷量を記録し、露地メロンの生産規模が大きいことが示されています。茨城の生産が特に重要で、需要の高さが伺えます。
生産量(野菜) 日本の温室メロン農業：収穫量と静岡の出荷量
2022年、日本の温室メロンの収穫量は16.4kt、作付面積は596ha。静岡が最大の出荷量5.64ktを記録し、効率的な栽培技術が生産性を向上させています。地域特性を活かし、温室メロンの需要は安定しています。
生産量(野菜) 夏すいかの栽培と熊本の中心地としての役割
1990年のデータによると、夏すいかは日本全体で742ktの収穫量を誇り、特に熊本県が最大の出荷地で111ktに達しています。作付面積に対する収穫量が高く、生産効率が良好なことが特徴です。熊本県がその生産の中心地であり、加工用の利用も考えられます。