アメリカ農業の年間収穫量に関するデータでは、トウモロコシと大豆が最も多く、世界トップクラスの生産量を誇ります。トウモロコシは主に飼料やバイオエタノールに利用され、大豆は食用油や飼料に加工されます。小麦も主要な収穫作物で、パンやパスタなどの食品に広く使われます。収穫量は天候、病害虫、技術進歩、農業政策の影響を受けます。例えば、干ばつや洪水は収穫量を大きく左右します。また、遺伝子組み換え作物の普及も高収量に貢献しています。
ライセンス
CC BY 4.0
引用
U.S. Department of Agriculture – Large Datasets (qs.crops_20240504.txt.gz)
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