アメリカをはじめとする世界の野菜輸入量：需要動向と物流の影響

概要
野菜人口(世界各国)
野菜人口(最新年、世界各国)
野菜人口(大陸)
野菜人口(最新年、大陸)
主要データ
引用

概要

世界の野菜輸入量については、特定の国や地域の需要動向、気候条件、経済力、物流の発展が大きな影響を及ぼしています。2021年のデータによると、アメリカは22.2Mt（百万トン）と最大の輸入量を記録しており、この傾向は過去数十年にわたる経済発展と食生活の多様化を反映しています。アメリカでは、国内生産だけでは賄えない幅広い野菜の需要を海外から補うため、メキシコやカナダといった近隣国からの輸入が多いことが特徴です。また、ヨーロッパ連合（EU）諸国も大規模な輸入量を持ち、気候や収穫時期の違いを補完するため、近隣諸国間での流通が活発です。一方で、アジア諸国の輸入量も増加傾向にあり、経済成長に伴う都市化と食文化の変化が背景にあります。特に、中国や日本は高品質な野菜の輸入を重視し、国内消費者の嗜好に応えています。全体として、地球規模での物流網の発展と自由貿易協定の影響が、輸入量の増加を後押ししているといえます。

野菜人口(世界各国)

1961年から2021年の野菜輸入量のデータを見ると、世界の野菜輸入は経済成長や国際貿易の発展とともに大きく増加してきたことがわかります。2021年には、アメリカが22.2Mt（百万トン）と最大の輸入量を記録し、過去のピーク時と比べ100%を維持しています。アメリカの野菜輸入は、国内生産だけではまかないきれない多様な需要に応えるため、近隣諸国であるメキシコやカナダからの供給が主力となっています。特に冬季における野菜不足や消費者の嗜好の変化が輸入を押し上げる要因となっています。全体的な傾向としては、輸入量が時間とともに増加し、特に高度経済成長期以降の都市化や所得向上が重要なドライバーとなりました。また、自由貿易協定（FTA）の締結や物流技術の発展が、輸入の効率化を促進しています。一方で、気候変動や輸送コストの変動が近年のリスク要因となっています。輸入依存の高い国ほど、価格変動や供給の安定性確保が課題となる中、持続可能な農業や輸出先の多様化がますます重視される傾向にあります。

全体の最大は中国の1.46G[2021年]で、現在の値はピーク時と比べ97.8%

野菜人口(最新年、世界各国)

2021年のデータによると、世界の野菜輸入量は合計で143Mt（百万トン）、国ごとの平均輸入量は約775kt（千トン）となっており、アメリカが22.2Mtで最大の輸入量を記録しています。このようなデータは、経済規模や消費者需要、地理的条件による輸入依存度の差を反映しています。アメリカの大規模な輸入量は、国内の多様な需要を満たすために特化しており、主にメキシコやカナダからの輸入が中心です。冬季の需要や食生活の多様化、輸入品の競争力が背景にあります。全体の傾向として、輸入量は過去数十年で着実に増加しており、都市化、所得の向上、国際物流の発展が主な推進力となっています。特に、ヨーロッパ諸国やアジアの経済成長国では、近隣国や主要生産地からの輸入が重要な役割を果たしています。一方で、気候変動や輸送コストの変動が輸入供給の安定性に影響を与えています。このため、輸入に頼る国々では、リスク分散のための調達先多様化や国内農業の強化が今後の課題となっています。

全体の最大は中国の1.43Gで、平均は41.3M、合計は7.94G

野菜人口(大陸)

2021年のデータによると、世界の野菜輸入量はヨーロッパが最大で72.2Mt（百万トン）となり、現在の値が過去最高を記録しています。この結果は、ヨーロッパが世界最大の農産物消費・貿易地域の1つであることを反映しており、地域内および近隣諸国間での輸入が主要な特徴です。特に、気候や収穫時期の違いを補完するための地域間貿易や、消費者の多様な需要に対応した高品質な輸入品がその背景にあります。ヨーロッパの輸入量増加の主な要因として、都市化、所得の向上、輸送インフラの発展、そして欧州連合（EU）による自由貿易政策が挙げられます。特に、輸入品の安定供給を促進するためのサプライチェーンの整備が進められてきました。一方で、気候変動の影響やエネルギー価格の高騰が輸送コストや供給安定性に課題をもたらしています。全体として、ヨーロッパは輸入に依存しながらも、農業技術の革新やサステナブルな貿易政策を進めることで、安定した供給と環境負荷の軽減を目指している点が大きな特徴です。

全体の最大はアジアの4.72Gで、現在の値が最大

野菜人口(最新年、大陸)

2021年のデータによると、世界の野菜輸入量は合計200Mt（百万トン）に達し、そのうちヨーロッパが72.2Mtで最大の輸入量を占めています。国や地域の平均輸入量は22.2Mtで、ヨーロッパの存在感が際立っています。ヨーロッパは消費者需要の多様化、季節や気候の異なる地域間での貿易の活発化、自由貿易協定（FTA）の推進を背景に、世界の野菜輸入市場を牽引しています。特に、収穫時期の補完や高品質な農産物の安定供給を目指した地域内貿易が特徴的です。輸入量の全体的な傾向としては、過去数十年で着実に増加してきており、都市化や所得向上、輸送インフラの進展がその背景にあります。ヨーロッパにおいては、輸入野菜が日常の食生活を支える重要な役割を果たしており、主な供給元は地理的に近い北アフリカや中東、さらにはアジアの一部地域となっています。一方で、気候変動や物流コストの増加が供給の安定性に影響を与えるリスクとして浮上しています。これに対応するため、ヨーロッパは輸入先の多様化やサステナブルな農業政策の推進に注力しており、持続可能な供給網の構築が今後の課題です。

全体の最大はアジアの4.72Gで、平均は1.33G、合計は7.98G

主要データ

その他(野菜, 人口) [G]
	世界	アジア	低中所得国	上位中所得国	アフリカ	中国	インド	高所得国	ヨーロッパ	低所得国
2022	7.98	4.72	3.45	2.56	1.43	1.43	1.42	1.22	0.74	0.72
2021	7.91	4.68	3.41	2.55	1.37	1.46	1.41	1.22	0.74	0.7
2020	7.84	4.65	3.37	2.54	1.34	1.46	1.4	1.22	0.74	0.68
2019	7.76	4.61	3.33	2.53	1.3	1.45	1.38	1.21	0.74	0.66
2018	7.68	4.57	3.28	2.52	1.26	1.45	1.37	1.21	0.74	0.64
2017	7.6	4.53	3.24	2.5	1.23	1.44	1.35	1.2	0.74	0.63
2016	7.51	4.48	3.19	2.48	1.2	1.43	1.34	1.2	0.74	0.61
2015	7.43	4.44	3.14	2.46	1.17	1.43	1.32	1.19	0.74	0.59
2014	7.34	4.39	3.1	2.44	1.14	1.42	1.31	1.18	0.74	0.58
2013	7.25	4.35	3.05	2.42	1.11	1.41	1.29	1.18	0.74	0.56
2012	7.16	4.3	3.01	2.4	1.08	1.4	1.27	1.17	0.74	0.55
2011	7.07	4.25	2.96	2.38	1.02	1.39	1.26	1.16	0.73	0.54
2010	6.99	4.2	2.91	2.36	0.99	1.38	1.24	1.15	0.73	0.52
2009	6.9	4.09	2.87	2.35	0.91	1.38	1.22	1.15	0.74	0.51
2008	6.81	4.04	2.82	2.33	0.89	1.37	1.21	1.14	0.74	0.49
2007	6.73	4	2.78	2.31	0.87	1.36	1.19	1.13	0.74	0.48
2006	6.64	3.96	2.74	2.29	0.85	1.36	1.17	1.12	0.73	0.46
2005	6.56	3.91	2.69	2.28	0.83	1.35	1.15	1.11	0.73	0.45
2004	6.48	3.87	2.65	2.26	0.81	1.34	1.14	1.1	0.73	0.44
2003	6.39	3.83	2.6	2.24	0.79	1.33	1.12	1.09	0.73	0.43
2002	6.31	3.78	2.56	2.23	0.77	1.32	1.1	1.09	0.73	0.41
2001	6.23	3.74	2.51	2.21	0.75	1.32	1.08	1.08	0.73	0.4
2000	6.15	3.69	2.47	2.19	0.74	1.31	1.06	1.07	0.73	0.39
1999	6.07	3.65	2.42	2.17	0.72	1.3	1.04	1.07	0.73	0.38
1998	5.99	3.6	2.38	2.16	0.7	1.29	1.02	1.06	0.73	0.37
1997	5.91	3.56	2.33	2.14	0.68	1.29	1	1.05	0.73	0.36
1996	5.83	3.51	2.29	2.12	0.67	1.28	0.98	1.05	0.73	0.35
1995	5.74	3.46	2.24	2.1	0.65	1.27	0.96	1.04	0.73	0.34
1994	5.66	3.41	2.2	2.08	0.64	1.25	0.95	1.03	0.73	0.33
1993	5.58	3.36	2.15	2.05	0.62	1.24	0.93	1.02	0.73	0.32
1992	5.49	3.31	2.11	2.03	0.61	1.23	0.91	1.02	0.73	0.31
1991	5.41	3.18	2.07	2.01	0.6	1.21	0.89	1.01	0.79	0.3
1990	5.32	3.13	2.02	1.98	0.58	1.19	0.87	1	0.79	0.3
1989	5.22	3.07	1.98	1.95	0.57	1.17	0.85	0.99	0.79	0.29
1988	5.13	3.01	1.93	1.92	0.55	1.15	0.83	0.99	0.78	0.28
1987	5.04	2.95	1.89	1.88	0.54	1.13	0.82	0.98	0.78	0.27
1986	4.95	2.89	1.84	1.85	0.52	1.11	0.8	0.97	0.77	0.27
1985	4.86	2.83	1.8	1.82	0.51	1.09	0.78	0.96	0.77	0.26
1984	4.78	2.77	1.76	1.79	0.49	1.07	0.76	0.96	0.77	0.25
1983	4.69	2.72	1.72	1.76	0.48	1.05	0.75	0.95	0.76	0.25
1982	4.61	2.67	1.67	1.73	0.47	1.04	0.73	0.94	0.76	0.24
1981	4.52	2.61	1.63	1.71	0.45	1.02	0.71	0.94	0.75	0.23
1980	4.44	2.56	1.59	1.68	0.44	1.01	0.7	0.93	0.75	0.23
1979	4.37	2.51	1.55	1.65	0.43	0.99	0.68	0.92	0.75	0.23
1978	4.29	2.47	1.51	1.63	0.42	0.98	0.67	0.91	0.74	0.22
1977	4.22	2.42	1.48	1.6	0.41	0.97	0.65	0.9	0.74	0.21
1976	4.14	2.37	1.44	1.58	0.4	0.95	0.64	0.9	0.73	0.21
1975	4.07	2.32	1.41	1.55	0.39	0.93	0.62	0.89	0.73	0.2
1974	4	2.27	1.38	1.52	0.38	0.92	0.61	0.88	0.72	0.2
1973	3.92	2.22	1.35	1.49	0.37	0.9	0.6	0.87	0.72	0.19
1972	3.84	2.17	1.32	1.46	0.36	0.88	0.58	0.87	0.71	0.19
1971	3.77	2.12	1.29	1.43	0.35	0.85	0.57	0.86	0.71	0.18
1970	3.7	2.07	1.26	1.4	0.34	0.83	0.56	0.85	0.7	0.18
1969	3.62	2.02	1.23	1.37	0.33	0.81	0.55	0.84	0.7	0.17
1968	3.55	1.97	1.2	1.34	0.32	0.79	0.53	0.83	0.69	0.17
1967	3.48	1.92	1.17	1.31	0.31	0.77	0.52	0.82	0.69	0.16
1966	3.41	1.88	1.14	1.28	0.31	0.75	0.51	0.81	0.68	0.16
1965	3.34	1.83	1.12	1.25	0.3	0.73	0.5	0.8	0.68	0.16
1964	3.27	1.79	1.09	1.22	0.29	0.71	0.49	0.79	0.67	0.15
1963	3.2	1.75	1.07	1.18	0.28	0.7	0.48	0.78	0.66	0.15
1962	3.13	1.72	1.04	1.15	0.28	0.69	0.47	0.78	0.65	0.15
1961	3.07	1.69	1.02	1.13	0.27	0.68	0.46	0.77	0.65	0.14